علي بن الحجاج طبيب هو أخصائي الجهاز الهضمي مشهور في سيوكس فولز ويمارس حاليًا في Avera McKennan Hospital and University Health Center, Sioux Falls. على مدار السنوات 23 الماضية، عمل علي بن الحجاج طبيب كـ أطباء المعدة واكتسب مهارات ومعرفة متقنة في هذا المجال.