ডাঃ. লরেন এ জার্কিন-ড্যাঙ্কনার রিজউড में एक प्रसिद्ध পেডিয়াট্রিক গ্যাস্ট্রোন্টারোলজিস্ট हैं और वर्तमान में বিশ্ববিদ্যালয় মেডিকেল সেন্টার-নতুন অরলিন্স, রিজউড में अभ्यास करते हैं। पिछले 11 वर्षों से, ডাঃ. লরেন এ জার্কিন-ড্যাঙ্কনার ने एक পেডিয়াট্রিক লিভার ডক্টর के रूप में काम किया है और क्षेत्र में कुशल कौशल और ज्ञान प्राप्त किया है।