तीखा चेरी, जिसे कभी -कभी खट्टा, बौना, या मोंटमोरेंसी चेरी के रूप में जाना जाता है, हाल के वर्षों में लोकप्रियता में बढ़े हैं। तीखा चेरी, मीठे चेरी के विपरीत, अक्सर सूखे, जमे हुए, या रस का सेवन किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि तीखा चेरी के रस का क्या लाभ है? खैर, टार्ट चेरी का रस प्रूनस सेरासस ट्री के फल से तैयार किया जाता है और विभिन्न संभावित स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा होता है। हालांकि, कुछ तीखा चेरी जूस विविधताओं में महत्वपूर्ण जोड़ा शर्करा शामिल हो सकता है। नतीजतन, अधिकतम लाभ प्रदान करने के लिए अनसुनी किस्मों की अपेक्षा करना तर्कसंगत है। इसके अधिकतम लाभों के लिए आपको इसे मध्यम मात्रा में उपभोग करना चाहिए।
तीखा चेरी के रस के क्या लाभ हैं?
कई लोगों को आश्चर्य है कि तीखा चेरी के रस का क्या लाभ है? चूंकि यह एक प्राकृतिक स्वास्थ्य पेय के रूप में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। यहाँ तीखा चेरी के रस के अनचाहे कार्बनिक रूप के विज्ञान-समर्थित स्वास्थ्य लाभ इस प्रकार हैं:
1 आप मजबूत और मांसपेशियों में दर्द को कम करते हैं
तीखा चेरी जूस एथलीटों और लोगों को मांसपेशियों की क्षति और असुविधा को कम करने में मदद कर सकता है। मैराथन धावक जिन्होंने दौड़ से पहले और बाद में खट्टा चेरी का रस पिया था, ने उन लोगों की तुलना में काफी कम दर्द, व्यथा या मांसपेशियों की चोट की सूचना दी, जिन्होंने एक प्लेसबो पी लिया था। इसी तरह के एक अध्ययन में, मैराथन धावकों ने घटना के बाद दो दिनों के लिए खट्टा चेरी का रस पीने के बाद तेजी से बरामद किया। और साथ ही, इस रस ने मांसपेशियों की ताकत को ठीक करने में मदद की।
2 नींद में सुधार करता है
ऑर्गेनिक टार्ट चेरी जूस मेलाटोनिन और इसके अग्रदूत, ट्रिप्टोफैन का एक प्राकृतिक पदार्थ है, जो आपको अनिद्रा के लक्षणों से निपटने और बेहतर नींद से निपटने में मदद कर सकता है। शोध के अनुसार, दो सप्ताह के लिए हर दिन 2 से 8-औंस चश्मा टार्ट चेरी जूस लेने वाले व्यक्तियों ने लगभग 84 मिनट की नींद की अवधि में सुधार की सूचना दी।
कि तीखा चेरी का रस कम होने में वैलेरियन के रूप में सहायक हो सकता है।
3 मुक्त कणों को नष्ट कर देता है -
शरीर में मुक्त कणों से त्वचा की कोशिकाओं को नुकसान होता है और नुकसान होता है और संक्रमण और विकारों का कारण बनता है। चेरी जूस लड़ाई में एंटीऑक्सिडेंट गुण मुक्त कणों की लड़ाई और त्वचा को स्वस्थ, चिकनी और नुकसान से मुक्त रखते हैं। यह आपकी त्वचा को युवा और शरीर को स्वस्थ बनाए रखेगा।
4 गठिया और गाउट के लक्षणों को कम करें -
टार्ट चेरी जूस को अक्सर गठिया के लक्षणों को कम करने की क्षमता के लिए टाल दिया जाता है, जिसमें सूजन और जोड़ों में दर्द शामिल है। अनुसंधान के अनुसार, ऑस्टियोआर्थराइटिस के साथ महिलाओं में भड़काऊ रक्त संकेतक, गठिया का सबसे प्रचलित प्रकार। टार्ट चेरी जूस को गाउट पर इसके प्रभाव के लिए भी अध्ययन किया गया है, एक प्रकार का गठिया है जो सूजन और चरम दर्द के लगातार हमलों की विशेषता है। तीखा चेरी का रस यूरिक एसिड के रक्त के स्तर को कम करने के लिए प्रकट होता है, एक पदार्थ, जो अत्यधिक सांद्रता में, गाउट का कारण बन सकता है। इसके अलावा, कई अध्ययनों ने हमले को कम करने का 50% मौका दिखाया जब गाउट वाले लोग कच्चे चेरी का रस या तीखा चेरी जूस एकाग्रता पीते हैं।
5 प्रतिरक्षा को बढ़ाता है -
यदि आप संक्रमण के नियमित मंत्र से पीड़ित हैं, तो चेरी का रस मदद कर सकता है। चेरी जूस, जो विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सिडेंट से समृद्ध है, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करके माइक्रोबियल बीमारियों के खिलाफ आपके शरीर की रक्षा करेगा। यह मौजूदा कीटाणुओं और वायरस का भी सामना कर सकता है जो जुकाम और फ्लू का कारण बनता है। मौसमी परिवर्तनों का मुकाबला करने के लिए, अपने आप को एक गिलास चेरी जूस डालें। यह भी पढ़ें: अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देना-क्या-क्या करने के लिए और क्या नहीं करना है
6 एंटी -एजिंग -
क्या आपने कभी सोचा है कि चेरी जूस एक्सट्रैक्ट स्किन केयर प्रोडक्ट्स में इतना लोकप्रिय क्यों है? कारण यह है कि यह रस एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन में उच्च है, जो त्वचा को मुक्त कणों के कारण होने वाले सेलुलर क्षति से बचा सकता है। इसमें त्वचा-प्रकाश प्रभाव भी होता है जो युवा, ताजा दिखने वाली त्वचा को प्रकट करते हुए, ब्लमिश और डार्क स्पॉट को कम करने में मदद कर सकता है। यह सबसे महान में से है।
7 कैंसर की रोकथाम -
कैंसर का मुकाबला करने में तीखा चेरी के रस के लाभ महत्वपूर्ण हैं। एंटी-कार्सिनोजेनिक गुणों और एंटीऑक्सिडेंट को एंथोसायनिन कहा जाता है जो घातक कोशिकाओं के खिलाफ लड़ाई में सहायता करता है और समस्या को प्रभावी ढंग से रोकता है। फल में कुछ यौगिक स्तन, त्वचा, फेफड़े और यकृत कैंसर से बचने में मदद कर सकते हैं। सर्वोत्तम लाभों के लिए, सप्ताह में 3 से 5 दिन इस रस के एक गिलास का सेवन करें।
8 वजन घटाने
तीखा चेरी के रस का क्या लाभ है? शोध से पता चला है कि चेरी का रस आपको अपना वजन कम करने में मदद कर सकता है। यह उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और पेट की वसा को कम करने में मदद करता है। अनफ़िल्टर्ड चेरी का रस फाइबर में उच्च है, जो पाचन को जोड़ता है और चयापचय को बढ़ाता है। एक या दो गिलास चेरी जूस, एक संतुलित आहार और फिटनेस योजना के साथ संयुक्त, सकारात्मक परिणामों का उत्पादन कर सकते हैं।
9 जिगर के लिए लाभ -
चेरी का रस आपके यकृत और स्पष्ट जहर को शुद्ध कर सकता है जो जमा हो गए हैं। यह यकृत गतिविधि में सुधार करता है, जो पित्त के रस के गठन में सहायता करता है। इसकी विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट विशेषताओं के कारण, चेरी का रस कई यकृत विकार, जैसे सिरोसिस । यह चेरी जूस के सबसे महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभों में से एक है।
10 दृष्टि में सुधार -
टार्ट चेरी जूस का अत्यधिक सुझाव दिया जाता है यदि आपको दृष्टि कठिनाइयाँ हैं। यह पेय विटामिन सी, ए और के में उच्च है, जो ऑप्टिक तंत्रिका को मजबूत करने और आंखों की दृष्टि को बढ़ाने में सहायता कर सकता है। यह उम्र बढ़ने के कारणों से प्रेरित धब्बेदार अध: पतन के संकेतों को कम करने में सहायक है।
11 रक्त परिसंचरण में सुधार -
एंथोसायनिन एक प्रकार का फाइटोन्यूट्रिएंट है जो पूरे शरीर में स्वस्थ और कुशल रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है, जिससे संज्ञानात्मक गिरावट की संभावना कम होती है। यह उच्च तांबे की सामग्री के कारण रक्त वाहिकाओं में भी सुधार करता है। हीमोग्लोबिन के उत्पादन में विटामिन ए एड्स, जो सभी अंगों को सफलतापूर्वक ऑक्सीजन पहुंचाने के लिए जिम्मेदार है।
12. उच्च कोलेस्ट्रॉल का मुकाबला
एक फ्लेवोनोइड चेरी के रस में पाए जाने वाले कई मजबूत एंटीऑक्सिडेंट में से एक सबसे प्रसिद्ध है। यह न केवल मुक्त कट्टरपंथी क्षति को नष्ट कर देता है, बल्कि शरीर में एलडीएल, या खराब कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में भी सहायता करता है। यह विभिन्न प्रकार के हृदय संबंधी मुद्दों को रोकता है, जिसमें स्ट्रोक और हार्ट अटैक शामिल हैं।
13 श्वसन मुद्दों के लिए -
चेरी जूस विभिन्न श्वसन संबंधी मुद्दों जैसे अस्थमा, COPD, और अन्य एरोबिक गतिविधि लक्षण। एक बार फिर, एंटीऑक्सिडेंट फ्लेवोनोइड में विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। चेरी जूस के एक या दो गिलास सूजन को कम करके और सांस लेने को आसान बनाने में आपके श्वसन पथ को साफ करने में मदद करेंगे!
14 मस्तिष्क स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है -
तीखा चेरी और उनके रस में एंटीऑक्सिडेंट और अन्य लाभकारी पौधे रसायन होते हैं, जो मस्तिष्क कोशिकाओं की रक्षा कर सकते हैं। एक अध्ययन के अनुसार, स्वस्थ वृद्ध पुरुषों और महिलाओं में हर दिन टार्ट चेरी के रस के 16 औंस (480 एमएल) पीने से एक अध्ययन के अनुसार, हल्के से मध्यम मनोभ्रंश वाले पुराने व्यक्तियों को या तो 6.5 औंस (200 एमएल) तीखा चेरी का रस या 12 सप्ताह के लिए एक प्लेसबो दिया गया था। यह रस वयस्कों में सुधार को कम और दीर्घकालिक यादों का अनुभव करने में मदद करता है।
15 लंबी और स्वस्थ tresses -
एंटीऑक्सिडेंट भी खोपड़ी को स्वस्थ बनाए रखने में सहायता करेंगे और उचित बालों के विकास के लिए सक्रिय बालों के रोम। रस बालों को मोटा और मजबूत बनाने में मदद करता है और बालों के झड़ने को रोकता है। चेरी जूस पीने के अलावा, चेरी के अर्क युक्त एक हेयर पैक डैंड्रफ, खुजली खोपड़ी और अन्य बालों की समस्याओं के साथ मदद कर सकता है।
आपको एक दिन में कितना तीखा चेरी जूस पीना चाहिए?
टार्ट चेरी जूस की दैनिक मात्रा में कोई विशिष्ट अनुशंसित नहीं है, क्योंकि यह उम्र, लिंग, वजन और गतिविधि स्तर के आधार पर भिन्न हो सकता है। हालांकि, मध्यम खपत आम तौर पर प्रति दिन 8 औंस (240 एमएल) के आसपास होती है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि तीखा चेरी के रस में प्राकृतिक शर्करा हो सकती है, इसलिए इसे संतुलित आहार के हिस्से के रूप में मॉडरेशन में सेवन किया जाना चाहिए।
अगर आप बहुत अधिक तीखा चेरी जूस पीते हैं तो क्या होता है?
- अत्यधिक मात्रा में तीखा चेरी का रस पीने से पाचन असुविधा हो सकती है, जिसमें पेट में दर्द, दस्त और मतली शामिल हैं।
- इसके अलावा, यह उच्च एसिड सामग्री के कारण गुहाओं और दांतों के तामचीनी कटाव के जोखिम को बढ़ा सकता है।
- तीखा चेरी के रस के ओवरकॉन्स्यूम के परिणामस्वरूप प्राकृतिक शर्करा का अत्यधिक सेवन हो सकता है, रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि और संभावित रूप से वजन बढ़ने में योगदान हो सकता है।
मॉडरेशन में तीखा चेरी जूस का सेवन करना एक संतुलित आहार के हिस्से के रूप में महत्वपूर्ण है।
तीखा चेरी के रस के संभावित दुष्प्रभाव क्या हो सकते हैं?
हालांकि जूस के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, अतिरिक्त खपत से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
- उल्टी।
- डायरिया।
- अपच ।
- एसिड रिफ्लक्स।
- माउथ सोर्स।
- संवेदनशील पेट की एलर्जी।
निष्कर्ष -
जब मॉडरेशन में सेवन किया जाता है, तो टार्ट चेरी जूस एक पौष्टिक पेय है जो महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ दे सकता है। यह मांसपेशियों की क्षति और असुविधा को कम करने में बहुत अच्छा है, जिससे यह एथलीटों और खिलाड़ियों के लिए उपयोगी है। तीखा चेरी के रस के लाभ में सूजन को कम करना, नींद की गुणवत्ता में सुधार करना और व्यायाम के बाद ठीक होने में संभावित सहायता शामिल है। यह मेलाटोनिन सामग्री के कारण बेहतर नींद को भी बढ़ावा देता है। अपने फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सिडेंट का सबसे अच्छा उपयोग करने के लिए शुद्ध अनस्वैच टार्ट चेरी जूस चुनें।
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