जब हीमोग्लोबिन का स्तर गिरता है तो शरीर का क्या होता है? यह विशेष रूप से महिलाओं को कैसे प्रभावित करता है? आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ महिलाओं के स्वास्थ्य और रक्त कोशिकाओं को बढ़ावा देने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों के महत्व के बारे में पर्याप्त तनाव नहीं कर सकते हैं। एनीमिया ज्यादातर महिलाओं के लिए एक स्वास्थ्य मुद्दा है। यहां हीमोग्लोबिन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हीमोग्लोबिन के स्तर को बनाए रखना आसान है। हालांकि, स्तर में एक गिरावट सिर्फ एक बदमाश से अधिक होती है। यह कई दवाओं और उपचारों के साथ पालन करने के लिए बहुत अधिक धैर्य लेता है। तो इस लेख में हीमोग्लोबिन स्तर को जल्दी से कैसे बढ़ाया जाए, हम इसके बारे में सब सीखेंगे।
हीमोग्लोबिन क्या है- इसकी संरचना और कार्य?
हीमोग्लोबिन के महत्व के बारे में पर्याप्त अध्ययन कभी नहीं हो सकता है। लाल रक्त कोशिकाओं में पाया गया हीमोग्लोबिन भावुक प्राणी नहीं है। तो वे कैसे जानते हैं कि ऑक्सीजन को कब उठाना और छोड़ देना है? हीमोग्लोबिन में ग्लोबिन प्रोटीन और एक लोहे से भरपूर यौगिक शामिल है जिसे हेम के रूप में जाना जाता है। यह लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाता है और शरीर के चारों ओर ऑक्सीजन के परिवहन में शामिल होता है। लाल रक्त कोशिकाओं में नाभिक नहीं होता है, जिससे हीमोग्लोबिन के लिए जगह बढ़ जाती है। मानव शरीर के प्रत्येक लाल रक्त कोशिका में लगभग तीन सौ मिलियन हीमोग्लोबिन अणु हैं। हीमोग्लोबिन की संरचना इसे उच्च दक्षता के साथ ऑक्सीजन ले जाने में सक्षम बनाती है। इसमें चार ग्लोबिन सबयूनिट्स की एक चतुर्धातुक संरचना है, जो कि आमतौर पर दो अल्फा और दो बीटा सबयूनिट्स हैं। प्रत्येक ग्लोबिन सबयूनिट के केंद्र में, एक हेम समूह है जहां ऑक्सीजन बाइंडिंग होती है। इसलिए प्रत्येक हीमोग्लोबिन अणु ऑक्सीजन के चार अणुओं के साथ बांध सकता है, प्रत्येक हेम समूह पर एक। ऑक्सीजन फेफड़ों में हीमोग्लोबिन को बांधता है, जहां ऑक्सीजन एकाग्रता अधिक होती है। ऑक्सीजन का बंधन एक समन्वित प्रक्रिया है। इसका तात्पर्य यह है कि जब एक ऑक्सीजन अणु हेम समूहों में से एक से जुड़ता है, तो प्रोटीन एक अनुरूपता से गुजरता है, जिससे ऑक्सीजन के लिए अन्य हेम समूहों को बांधने के लिए सरल हो जाता है।
त्वरित तथ्य:
- हीमोग्लोबिन ए वयस्कों में पाए जाने वाले हीमोग्लोबिन का सबसे आम प्रकार है।
- एक विकासशील भ्रूण को भी अपनी माँ के रक्त से ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। भ्रूण और युवा शिशुओं में वयस्कों से विभिन्न प्रकार के हीमोग्लोबिन होते हैं। भ्रूण हीमोग्लोबिन को हीमोग्लोबिन एफ
- कहा जाता है
- सिकल सेल रोग वाले लोगों में हीमोग्लोबिन एस
- है
- व्यक्तिगत लाल रक्त कोशिकाएं उनके कार्य में गिरावट से पहले हमारे संचार प्रणाली में लगभग 120 दिनों तक चलती हैं, और उन्हें शरीर से हटा दिया जाता है।
- एक लाल रक्त कोशिका के जीवनकाल के दौरान, हीमोग्लोबिन के अणु ग्लाइकेशन नामक संशोधन के एक रूप को जमा करते हैं। ग्लाइकेशन एक प्रोटीन में अमीनो एसिड के लिए एक चीनी अणु, ग्लूकोज का अनियमित लगाव है। मधुमेह वाले लोगों में ग्लाइकेशन की एक उच्च पीढ़ी होती है।
उच्च और कम हीमोग्लोबिन क्या हैं?
एक स्वस्थ पुरुष वयस्क के लिए सामान्य हीमोग्लोबिन मूल्य 13-17 ग्राम/डीएल के बीच होना चाहिए। और एक स्वस्थ महिला वयस्क के लिए हीमोग्लोबिन का सामान्य मूल्य 12-15 ग्राम/डीएल के बीच होना चाहिए। जब हीमोग्लोबिन का मूल्य सामान्य सीमा से अधिक होता है, तो इसे उच्च रक्त गणना कहा जाता है; जब मान सामान्य सीमा से कम होता है, तो इसे कम रक्त गणना कहा जाता है। आमतौर पर, किसी व्यक्ति के हीमोग्लोबिन या रक्त की गिनती में गिरावट होती है, विशेष रूप से महिलाओं में।
- सांस की तकलीफ
- ठंडे हाथ और पैर
- हाथों और पैरों की सूजन
- स्किन या आई पैलीने
कम हीमोग्लोबिन काउंट का कारण क्या है?
- आहार में लोहे की कमी- हीमोग्लोबिन गठन में गिरावट आई है
- विटामिन B12 की कमी- RBC उत्पादन कम हो जाता है
- सिकल सेल एनीमिया
- सर्जरी या प्रमुख चोट के कारण रक्त की हानि
- तिल्ली संक्रमण
- महिलाओं के मामले में भारी अवधि का प्रवाह
कैसे हीमोग्लोबिन स्तर जल्दी बढ़ाएं?
हीमोग्लोबिन को बढ़ाने के लिए कुछ ओवर-द-काउंटर दवाएं और सप्लीमेंट उपलब्ध हैं। सबसे आम दवाओं में मल्टीविटामिन, लोहा, फोलिक एसिड या सप्लीमेंट्स शामिल हैं।
- अधिकांश मल्टीविटामिन सप्लीमेंट में लोहे नहीं होते हैं क्योंकि यह जस्ता और कैल्शियम के साथ प्रतिक्रिया करता है। इसमें से एक का चयन करना बेहतर है जिसमें इसमें लोहे नहीं होता है।
- आयरन लाल रक्त कोशिकाओं में हीमोग्लोबिन के गठन को बढ़ाता है क्योंकि वे प्रोटीन और लोहे के घटकों से बने होते हैं। औसतन, एक वयस्क को हर दिन 17 से 19 मिलीग्राम आयरन का उपभोग करना चाहिए।
- लोहे की गोलियां जो पेट पर कोमल होती हैं, उन्हें अलग -अलग, आदर्श रूप से दोपहर या शाम के भोजन से एक घंटे पहले सेवन किया जाना चाहिए।
- नाश्ते से पहले खाली पेट पर इसका सेवन न करें। लोहे के दुष्प्रभाव कब्ज और पेट में जलन का कारण बन सकते हैं।
- आपको एक नियमित फोलिक एसिड पूरक भी शामिल होना चाहिए। फोलिक एसिड साइड इफेक्ट्स का कारण नहीं बनता है और दिन के किसी भी समय उपभोग किया जा सकता है। फोलिक एसिड लाल रक्त कोशिका उत्पादन को बढ़ाता है, जो हीमोग्लोबिन की गिनती को प्रभावित करता है।
अपने डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ की देखरेख में इन सप्लीमेंट्स को लें।
हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए आहार उपाय -
- हीमोग्लोबिन को दो स्रोतों के माध्यम से बढ़ाया जा सकता है। एक हेम आयरन है, और दूसरा नॉनहेम आयरन है। लोहे के हेम स्रोत जानवरों से आते हैं। हेम के स्रोतों में भोजन, सामन, टूना और मांस जैसे भोजन, चिकन, पोर्क, बीफ, अंडे और डेयरी दूध सहित भोजन शामिल हैं। दूसरी ओर, पौधों में गैर-हीम स्रोत पाए जाते हैं। इनमें हरी सब्जियां, पत्तेदार सब्जियां, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, किशमिश, खजूर, साबुत अनाज गेहूं, बीन्स और फलियां, नट और बीज जैसे भोजन शामिल हैं। डार्क चॉकलेट, जो 50% से अधिक अंधेरा है, लोहे का एक गैर -स्रोत भी है जो लोहे से भरा हुआ है और लाल रक्त कोशिकाओं में हीमोग्लोबिन की गिनती बढ़ाने में मदद कर सकता है। एक अच्छी तरह से संतुलित आहार में इन सभी खाद्य पदार्थों को शामिल करने से अच्छे हीमोग्लोबिन के स्तर में वृद्धि हो सकती है।
- हीमोग्लोबिन के स्तर को जल्दी से बढ़ाने के लिए फोलेट युक्त खाद्य पदार्थ खाएं। फोलिक एसिड लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बनाए रखता है। लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन जितना अधिक होगा, उतना ही शरीर में हीमोग्लोबिन होगा। अपने आहार में फोलेट युक्त भोजन को शामिल करें, जैसे कि चुकंदर, ब्रोकोली, पालक, लेट्यूस, एवोकैडो, मूंगफली, सरसों की पत्तियां, आदि। एसिड। आप ऊपर उल्लिखित खाद्य पदार्थों के साथ अपने फोलेट का सेवन प्राप्त कर सकते हैं। ये सभी खाद्य पदार्थ सुपर पौष्टिक हैं और शरीर में विटामिन और खनिजों की संख्या को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
- विटामिन सी से भरपूर खट्टे फल और खाद्य पदार्थ खाएं। विटामिन सी शरीर में लोहे और फोलेट के बेहतर अवशोषण में मदद करता है, जो निष्क्रिय रूप से हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। Amlaki या Indian Gooseberry (AMLA), ACEROLA चेरी, बेल पेपर्स, ब्रोकोली, ग्रेपफ्रूट, कीवी, संतरे, नींबू, आदि जैसे भोजन शामिल करें
- पालक लोहे, फोलेट और विटामिन सी से समृद्ध एक उत्कृष्ट भोजन है। हालांकि, पालक में ऑक्सालेट भी होता है, एक रसायन जो लोहे के अवशोषण को रोकता है। इसलिए, नींबू का रस अपने पालक को इसके अवशोषण को बढ़ाने के लिए आवश्यक है।
- अपने आहार में शामिल करने के लिए एक और अच्छा खाद्य स्रोत शामिल है गेहूं की जर्म है। गेहूं की जर्म मैग्नीशियम, जस्ता, थियामिन, पोटेशियम, फास्फोरस और फोलिक एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत है। आप एक चम्मच गेहूं की जर्मन पाउडर को एक कटोरे या अपने नियमित दलिया या अनाज के कटोरे में जोड़ सकते हैं।
- चुकंदर का हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए सबसे अच्छा खाद्य स्रोतों में से एक है। यह न केवल लोहे की सामग्री में उच्च है, बल्कि पोटेशियम और फाइबर के साथ फोलिक एसिड में भी समृद्ध है। स्वस्थ रक्त की गिनती सुनिश्चित करने के लिए हर दिन ताजा चुकंदर का रस पिएं। एक नींबू निचोड़ें या अपने सभी पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित करने के लिए मिश्रण में चूने का रस जोड़ें।
- अपने आहार में लोहे के अवरोधक से बचें। यदि आपके पास कम हीमोग्लोबिन स्तर है, तो कुछ खाद्य पदार्थ लोहे के अवरोधक जैसे कार्य करते हैं। ये कैफीन, चीनी, कृत्रिम मिठास, संरक्षक और इमल्सीफायर हैं। अत्यधिक मात्रा में चाय और कॉफी से बचें क्योंकि वे कैफीन से भरी हुई हैं। मीठे पेय और पेय पदार्थों से बचें क्योंकि वे चीनी से भरी हुई हैं। पैकेज्ड जूस और खाद्य पदार्थों से बचें जिनमें कृत्रिम मिठास, संरक्षक, और इमल्सीफायर । वे रक्त कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं, इस प्रकार हीमोग्लोबिन के स्तर में गिरावट का कारण बनता है।
इन सभी खाद्य पदार्थों के संयोजन से शरीर की लाल रक्त कोशिकाओं और हीमोग्लोबिन का उचित विनियमन सुनिश्चित होगा।
हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए अन्य युक्तियाँ -
- खाना पकाने के भोजन के लिए लोहे के बर्तन का उपयोग करें। अपने भोजन को कास्ट-आयरन के बर्तन में खाना बनाना इसे तेल के साथ मजबूत करता है, जिससे यह कम हीमोग्लोबिन के स्तर से पीड़ित लोगों के लिए सबसे अच्छा समाधान हो जाता है। चाहे एक हलचल पकवान हो या ग्रेवी, इसे इस स्वस्थ लोहे के बर्तन में पकाएं। इस लोहे के बर्तन में केले को पकाएं। यह एक पौष्टिक लोहे से भरपूर भोजन होगा। इसके अलावा, इन खाद्य पदार्थों के बेहतर पाचन और शरीर में पूरक आहार के लिए अपने आहार में बहुत सारे तरल पदार्थ शामिल करें।
- शरीर में स्वस्थ रक्त परिसंचरण को बनाए रखने और विनियमित करने के लिए नियमित रूप से व्यायाम करें। अध्ययन दिखाया गया है नियमित व्यायाम के साथ लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में। जॉगिंग, चलना, तैराकी, कूदना रस्सी, साइकिल चलाना, या एरोबिक नृत्य आपके हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाएगा। इसके पीछे विज्ञान यह है कि इन गतिविधियों के दौरान, शरीर में ऊतकों और कोशिकाओं को अधिक ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। यह बढ़ी हुई ऑक्सीजन हीमोग्लोबिन के साथ बांधती है, जिससे इसके उत्पादन में वृद्धि होती है।
- शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए धूम्रपान और पीने से बचें। धूम्रपान करना और शराब पीना रक्त में बाधा डालता है, लाल रक्त कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाता है, और हीमोग्लोबिन के स्तर में गिरावट का कारण बनता है।
इन युक्तियों के बाद धार्मिक रूप से आपके रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर जल्दी से बढ़ता है।
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