थायरॉयड ग्रंथि, एक तितली के आकार की ग्रंथि दिन भर में कई चयापचय प्रक्रियाओं को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। थायरॉयड की स्थिति से पीड़ित एक रोगी ने इस ग्रंथि की दक्षता को प्रभावित किया। कई विकार हैं, जिनमें से सभी थायरॉयड ग्रंथि पर अलग -अलग प्रभाव डालते हैं। जब थायरॉयड ग्रंथि थायराइड हार्मोन की आवश्यक मात्रा से अधिक उत्पादन करती है तो यह हाइपरथायरायडिज्म की ओर जाता है। अधिक बार नहीं, हाइपरथायरायडिज्म आयोडीन या नमक की अतिरिक्त खपत के साथ गंभीर हो जाता है। हालांकि, कुछ कारक किसी के शरीर में हाइपोथायरायडिज्म को ट्रिगर करने के लिए भी जिम्मेदार हैं। यही कारण है कि एक मूर्ख प्रूफ हाइपोथायरायडिज्म आहार का पालन करना महत्वपूर्ण है। उस के साथ, आइए एक बुनियादी हाइपरथायरायडिज्म आहार योजना के साथ आधार को भी छूते हैं।
हाइपोथायरायडिज्म या हाइपरथायरायडिज्म क्या है?
एक हाइपोथायरायडिज्म आहार के तंत्र को समझने के लिए, या यहां तक कि एक हाइपरथायरायडिज्म आहार योजना, आइए पहले समझें कि ये स्थितियां क्या हैं।
1. हाइपोथायरायडिज्म
हाइपोथायरायडिज्म एक ऐसी स्थिति है जहां थायरॉयड ग्रंथि थायराइड हार्मोन की पर्याप्त मात्रा का उत्पादन करने में असमर्थ है। थायराइड हार्मोन मानव शरीर के क्रमिक विकास और उचित चयापचय को सुनिश्चित करने में मदद करते हैं। इस प्रकार, हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित लोग कभी -कभी सर्दी, थकान और बढ़े हुए वजन का अनुभव कर सकते हैं।
2. हाइपरथायरायडिज्म
हाइपोथायरायडिज्म के विपरीत, हाइपरथायरायडिज्म एक ऐसी स्थिति है जिसमें मरीज तेजी से हृदय गति, ऊंचा रक्तचाप और हाथ झटके का अनुभव करते हैं। यह स्थिति थायराइड हार्मोन के अत्यधिक उत्पादन को ट्रिगर करती है, जो शरीर के लिए हानिकारक है।
एक हाइपरथायरायडिज्म या हाइपोथायरायडिज्म आहार स्थिति के साथ कैसे मदद करता है?
एक हाइपोथायरायडिज्म आहार या हाइपरथायरायडिज्म आहार योजना उन स्थितियों के इलाज में सीधे मदद नहीं कर सकती है। हालांकि, ये आहार योजनाएं ऐसी स्थिति वाले रोगी के लिए सबसे अच्छा तरीका है, जो उन खाद्य पदार्थों से बचने के लिए सही पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए है जो हानिकारक हैं। उदाहरण के लिए, एक hyperthyroidism आहार के मामले में, एक रोगी को एक मरीज की आवश्यकता है आयोडीन की खपत पर महत्वपूर्ण रूप से कटौती करें। जबकि, यह हाइपोथायरायडिज्म के मामले में काफी विपरीत है। यहां थायरॉयड स्थिति के साथ एक रोगी के लिए बुनियादी आवश्यक विटामिन, खनिज और पोषक तत्व हैं।
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विटामिन और खनिज एक हाइपोथायरायडिज्म आहार में आवश्यक
1. आयोडीन
एक हाइपोथायरायडिज्म आहार के लिए आयोडीन आवश्यक है क्योंकि आयोडीन की कमी वाले लोग हाइपोथायरायड स्थिति विकसित करने के जोखिम से अधिक प्रवण हैं। जबकि बाजार में कुछ सप्लीमेंट उपलब्ध हैं, डॉक्टर केवल रोजमर्रा के भोजन को तैयार करने में उपयोग किए जाने वाले टेबल नमक के रूप में आयोडीन का सेवन करने की सलाह देते हैं।
2. जस्ता
जिंक थायरॉयड ग्रंथियों को सक्रिय करने में मदद करता है और थायराइड हार्मोन की आवश्यक मात्रा का उत्पादन करता है। जस्ता युक्त खाद्य पदार्थ खाने से रोगी की स्थिति में सुधार करने में मदद मिलेगी।
विटामिन और खनिज एक हाइपरथायरायडिज्म आहार में आवश्यक
1. आयरन
लोहे की कमी हाइपरथायरायडिज्म के प्रमुख कारणों में से एक है। इसके अलावा, शरीर के अन्य महत्वपूर्ण कार्यों के लिए लोहा भी महत्वपूर्ण है। आयरन रक्त कोशिकाओं के माध्यम से ऑक्सीजन को शरीर के हर हिस्से और अंग तक ले जाता है।
2. जस्ता
हाइपोथायरायडिज्म के मामले में बहुत कुछ उच्च-जस्ता भोजन हाइपरथायरायडिज्म की स्थिति वाले रोगियों के लिए भी आवश्यक है।
3. कैल्शियम और विटामिन डी
हाइपरथायराइड आहार के लिए कैल्शियम और विटामिन डी भी आवश्यक हैं। कैल्शियम और विटामिन डी दोनों हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं।
सर्वश्रेष्ठ हाइपरथायरायडिज्म आहार
यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ हाइपरथायरायडिज्म आहार में शामिल हैं।
1. जामुन
सभी प्रकार के जामुन, जैसे, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, और रास्पबेरी एक शक्तिशाली पंच पैक करते हैं क्योंकि वे एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखते हैं। हर दिन जामुन की सेवा करना हाइपरथायरायडिज्म की स्थिति वाले रोगियों के लिए फायदेमंद होता है।
2. ब्रोकोली
ब्रोकोली गोइट्रोजन परिवार का हिस्सा है। आहार योजना में ब्रोकोली जोड़ने से थायराइड हार्मोन की मात्रा को कम करने में मदद मिल सकती है जो थायरॉयड ग्रंथि का उत्पादन करती है।
3. दही या अन्य उपयुक्त डेयरी उत्पाद
हड्डी कमजोर होना हाइपरथायरायडिज्म का एक सामान्य प्रभाव है जो आगे ऑस्टियोपोरोसिस को जन्म दे सकता है। दही, दूध या पनीर जैसे डेयरी उत्पादों का सेवन शरीर में कैल्शियम के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है,
सर्वश्रेष्ठ हाइपोथायरायडिज्म आहार
यहां सभी खाद्य पदार्थ हैं जो एक हाइपोथायरायडिज्म आहार के लिए उपयुक्त हैं।
1. अंडे
एक पूरे में पर्याप्त मात्रा में आयोडीन और सेलेनियम होता है। इसके अलावा, अंडे की सफेदी प्रोटीन में समृद्ध होती है
2. मीट
मेमने और चिकन सहित सभी प्रकार के मांस एक हाइपोथायरायडिज्म आहार के लिए उपयुक्त हैं।
3. मछली
मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड और विटामिन डी और बी -12 में समृद्ध हैं। इस प्रकार, मछली या समुद्री भोजन एक हाइपोथायरायडिज्म आहार के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है,
4. दही या अन्य उपयुक्त डेयरी उत्पाद
हाइपरथायरायडिज्म की तरह, हड्डी कमजोर होना भी हाइपोथायरायडिज्म की स्थिति वाले रोगियों में होता है। दही, दूध या पनीर जैसे डेयरी उत्पादों का सेवन शरीर में कैल्शियम के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है,
निष्कर्ष
यह ट्रैक खोना काफी आसान है कि कोई उसके पेट में क्या डालता है। हालांकि, मामूली समायोजन के साथ, आहार योजना बनाने के लिए यह सुविधाजनक हो जाता है। उदाहरण के लिए, किसी को नाश्ते के लिए अंडे के साथ ग्लूटेन-फ्री ब्रेड, दोपहर के भोजन के लिए चिकन सलाद, और एक हाइपोथायरायडिज्म आहार के मामले में रात के खाने के लिए सब्जियों और चावल के साथ उबला हुआ चिकन हो सकता है।
रिकवरी को गति देने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक यह सुनिश्चित करना है कि शरीर को भोजन के माध्यम से सही पोषक तत्व मिलते हैं।
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