मधुमेह हर साल दुनिया भर में बड़ी संख्या में लोगों को प्रभावित करता है।
यद्यपि इस स्थिति का इलाज कई तरीकों और दवाओं द्वारा किया जा सकता है, लेकिन प्रत्येक रोगी को पालन करने के लिए एक प्रक्रिया को जीवनशैली में परिवर्तन करना है। जीवनशैली में इस परिवर्तन में रोगी द्वारा की जाने वाली कई गतिविधियाँ शामिल हैं, जिसमें एक सख्त आहार योजना का अवलोकन होता है, उन सभी में सबसे महत्वपूर्ण है।
एक मधुमेह रोगी के लिए आहार योजना रक्त प्रवाह में मौजूद चीनी की एकाग्रता को नियंत्रित करने पर ध्यान केंद्रित करने के साथ की जाती है।
मुख्य समस्या तब उत्पन्न होती है जब लंबी दूरी पर यात्रा करते समय स्वस्थ आहार का अवलोकन किया जाता है या एक छुट्टी लेते समय होता है जिसके परिणामस्वरूप सेट शेड्यूल से विचलित होता है जो उस समय तक हुआ है।
जबकि यात्रा करते समय एक आहार योजना का पालन करना एक चुनौती है, यह सुनिश्चित करने के लिए काफी कुछ कदमों का पालन किया जा सकता है कि यात्रा करते समय हर गंतव्य पर मधुमेह के आहार को बनाए रखा जाता है। यात्रा करते समय स्वस्थ आहार के लिए उठाए जा सकने वाले कुछ कदम हैं:
1. स्वस्थ विकल्प
कई रेस्तरां हैं जो विशेष रूप से मधुमेह रोगियों के लिए भोजन की पेशकश नहीं करते हैं। इन मामलों में, यह सलाह दी जाती है कि वे खाद्य पदार्थों पर स्विच करें जो समान रूप से स्वस्थ हैं और अच्छे विकल्प हो सकते हैं। फाइबर सामग्री से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे सलाद, फल और दलिया हमेशा मधुमेह के रोगियों के लिए अनुशंसित होते हैं। इसके अलावा, इन रोगियों को उस भोजन को स्पष्ट करने की आवश्यकता होती है जिसमें उच्च कार्बोहाइड्रेट और वसा सामग्री होती है। तले हुए खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए और ग्रिल्ड और उबले हुए खाद्य पदार्थों को वरीयता दी जानी चाहिए।
2. नियमित भोजन
एक मरीज को अक्सर स्थलों और विश्राम द्वारा लिया जा सकता है जो एक छुट्टी प्रदान करता है, लेकिन यह अत्यंत महत्वपूर्ण है कि कोई भी आकर्षण भोजन के समय से किसी को भी विचलित नहीं करता है। भोजन छोड़ने से रक्त शर्करा के असमान स्तर हो सकते हैं जिससे आगे की जटिलताएं हो सकती हैं।
3. न्यूनतम शराब का सेवन
शराब कई लोगों की छुट्टियों का एक अनिवार्य हिस्सा है। हालांकि, यदि व्यक्ति मधुमेह है, तो शराब को नंगे न्यूनतम पर रखा जाना चाहिए या पूरी तरह से बचा जाना चाहिए।
4. उचित जलयोजन
यात्रा करते समय शरीर को हाइड्रेटेड रखना एक और महत्वपूर्ण कदम है जो प्रत्येक मधुमेह रोगी को लेना चाहिए। मरीजों को हमेशा यह सुनिश्चित करना चाहिए कि निर्धारित दवाएं और इंसुलिन शॉट्स को उचित अंतराल पर लिया जाता है।
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