क्या भोजन आपको लंबा बनाता है?

एक व्यक्ति की ऊंचाई उनकी पहचान में महत्वपूर्ण योगदान देती है। एक सम्मानजनक ऊंचाई की उपलब्धि एक मौलिक सामाजिक मानदंड बन गई है। एक सभ्य ऊंचाई एक सकारात्मक गुणवत्ता है जो किसी व्यक्ति के व्यक्तित्व को बढ़ाती है। भारत में नर आमतौर पर 5.8 (177 सेमी) फीट लंबे होते हैं, जबकि महिलाएं आमतौर पर 5.3 फीट लंबी (162 सेमी) खड़ी होती हैं। क्या भोजन और आहार के साथ ऊंचाई बढ़ाना संभव है? कौन सा भोजन आपको लंबा बनाता है? कुछ लोग स्वाभाविक रूप से लंबा बढ़ते हैं, जबकि अन्य को औसत ऊंचाई तक पहुंचने के लिए विभिन्न तकनीकों का उपयोग करना चाहिए। यह लेख उन खाद्य पदार्थों के माध्यम से जाएगा जो आपको लंबा बना सकते हैं।

कौन सा भोजन आपको लंबा बनाता है?

1. बीन्स और फलियां: 

इन्हें अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक और प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत माना जाता है। इसके प्रोटीन का उपयोग इंसुलिन ग्रोथ फैक्टर 1 (IGF1) की रिहाई को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है, जो बच्चों के विकास हार्मोन को नियंत्रित करता है और ऊंचाई का निर्धारण करने में एक महत्वपूर्ण कारक है। बीन्स और फलियां जैसे दालें, पोषक तत्वों के बेहतर स्रोत हैं। वे शामिल हैं:

• गुर्दे की फलियाँ
• नेवी बीन्स कैनेलिनी बीन्स
• दाल, छोले, और पिंटो बीन्स

2016 के एक लेख के अनुसार , बहुत कम प्रोटीन खाने से किसी की ऊंचाई पर काफी प्रभाव पड़ सकता है। प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत फलियां हैं। वे बी विटामिन, तांबे, मैग्नीशियम, जस्ता और फास्फोरस जैसे पोषक तत्वों की पेशकश भी करते हैं।

2. चिकन -

यह तथ्य कि चिकन प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, अच्छी तरह से जाना जाता है। इसमें बहुत अधिक विटामिन बी -12 भी होता है, जो विकास के लिए आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, इसमें अमीनो एसिड टॉरिन शामिल है, जो हड्डियों के विकास और विकास के लिए महत्वपूर्ण है।

3. बादाम जैसे -

ये उच्चतम पोषण मूल्य वाले खाद्य पदार्थों में से हैं। पोषक तत्वों से भरपूर बादाम विकास और विकास को बढ़ावा देने के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। बच्चों को अपने आहार में विटामिन ई की आवश्यकता होती है। 2014 के एक लेख में दावा किया गया है कि विटामिन ई की कमी वाले बच्चों ने विकास में देरी हो सकती है। उनके कम विटामिन ई भंडार और तेजी से वृद्धि के कारण, बच्चों को वयस्कों की तुलना में विटामिन ई की कमी होने की अधिक संभावना है। बादाम में विटामिन ई प्रचुर मात्रा में है। आहार की खुराक के कार्यालय के अनुसार, 1 ऑउंस ऑफ ड्राई-रोस्टेड बादाम 6.8 मिलीग्राम विटामिन ई, जो दैनिक आवश्यक राशि का 45% है। बादाम का सेवन कच्चा, भुना हुआ या बादाम मक्खन के रूप में किया जा सकता है।

4. पत्तेदार हरी सब्जियां -

कुछ आवश्यक सब्जियों में पत्तेदार हरे रंग के होते हैं, जैसे गोभी, केल, पालक और अरुगुला। ये बेहतर वृद्धि में सहायता करते हैं, ऊंचाई बनाए रखने में सहायता करते हैं, और हड्डी घनत्व बढ़ाने में मदद करते हैं।

5. डेयरी उत्पाद जैसे दूध और दही 

कैल्शियम को स्वस्थ और मजबूत हड्डियों को विकसित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। निम्नलिखित दैनिक कैल्शियम सेवन के लिए सिफारिश है: 0-6 महीने 200 मिलीग्राम 7-12 महीने 260 मिलीग्राम 1-3 वर्ष 700 मिलीग्राम 4-8 वर्ष 1,000 मिलीग्राम 9-18 वर्ष 1,300 मिलीग्राम डायरी, कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत, एक स्वस्थ आहार के लिए आवश्यक है। दूध को आमतौर पर एक स्वस्थ, संतुलित आहार के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है। यह कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व प्रदान करके विकास में भी मदद कर सकता है, जो सभी स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। इसके अतिरिक्त, अनुसंधान ने प्रदर्शित किया है कि गाय का दूध बच्चों की बेहतर वृद्धि को प्रोत्साहित कर सकता है और वजन बढ़ने और मांसपेशियों में लाभ की सुविधा प्रदान कर सकता है। हालांकि, एलर्जी या असहिष्णुता होने पर दूध को निगला नहीं जाना चाहिए। प्रोबायोटिक्स, जो आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं, दही में प्रचुर मात्रा में हैं। एक स्वस्थ पेट के परिणामस्वरूप उचित भोजन पाचन और अवशोषण होता है, जो स्वस्थ विकास को बढ़ावा देता है।

6. अंडे -

अंडे में पाए जाने वाले कई पोषक तत्व विकास और विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं। एक पूरे अंडे में, निम्नलिखित मौजूद हैं

• कैल्शियम, 24.1 मिलीग्राम (मिलीग्राम),
• 6.24 ग्राम्स में प्रोटीन (g) (g)
• विटामिन डी 1.24 माइक्रोग्राम (MCG) पर
• फोलिक एसिड का 35.7 mcg
• विटामिन B12 0.513 माइक्रोग्राम पर

कुछ 2015 के शोध के अनुसार, विटामिन बी 12 और फोलेट की कमी बच्चे की बढ़ने की क्षमता को प्रभावित कर सकती है। एक छोटे बच्चे के रूप में अंडे खाने के निहितार्थ 2017 इक्वाडोरियन अध्ययन का विषय थे। छह महीने के लिए, 6 से 9 महीने की आयु के शिशुओं ने प्रति दिन एक अंडा खाया। अंडे का सेवन करने वाले समूह में रैखिक विकास में काफी वृद्धि हुई थी और नियंत्रण समूह की तुलना में वृद्धि हुई वृद्धि में गिरावट।

7. मछली -

विटामिन डी और कैल्शियम दोनों सैल्मन और टूना जैसी मछली में पाए जाते हैं। शरीर को विटामिन डी से लाभ होता है और अधिक कैल्शियम अवशोषित होता है, जो हड्डियों को बढ़ने और विकसित करने में मदद करता है। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, विटामिन d भी रिकेट्स की रोकथाम में सहायता करते हैं, एक ऐसी स्थिति जो हड्डियों को कमजोर करती है। सैल्मन एक वसायुक्त मछली है जो ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध है। ओमेगा -3 फैटी एसिड हृदय-स्वस्थ लिपिड हैं जो विकास और विकास के लिए आवश्यक हैं। कुछ शोधों के अनुसार, ओमेगा -3 फैटी एसिड हड्डी के स्वास्थ्य में योगदान कर सकते हैं और स्वस्थ विकास को बढ़ावा देने के लिए हड्डी के कारोबार को बढ़ावा दे सकते हैं। इसके अतिरिक्त, ओमेगा -3 फैटी एसिड के निम्न स्तर वाले बच्चों को नींद की अधिक समस्याएं हो सकती हैं, जो विकास के लिए हानिकारक हो सकती हैं। इसके अलावा, सैल्मन में बहुत अधिक प्रोटीन, बी विटामिन, सेलेनियम और पोटेशियम होता है।

8. फल -

स्वस्थ हड्डियों के लिए, विटामिन सी महत्वपूर्ण है। कोलेजन मजबूत हड्डियों के लिए आवश्यक है, और इसके उत्पादन में विटामिन सी एड्स। भरोसेमंद स्रोत और मरम्मत निम्नलिखित सहित कई फल, विटामिन C: के उत्कृष्ट स्रोत हैं

• oranges
• ग्रेपफ्रूट
• कीवी
• स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी जैसे जामुन
• कैंटालूप्स
• तरबूज

2016 के एक अध्ययन के अनुसार, जामुन हड्डी के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि उनमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं। वास्तव में, उनके पास  एंटीऑक्सिडेंट  और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण फाइटोकेमिकल्स और विटामिन के कारण वे होते हैं। जामुन ऑस्टियोपेनिया को रोकने में भी सहायता कर सकते हैं, एक विकार जो कि हड्डी के द्रव्यमान में कमी के कारण भंगुर हड्डियों में परिणाम होता है।

9. शकरकंद -

रंगीन और बहुमुखी होने के अलावा, शकरकंद भी काफी स्वास्थ्यवर्धक होता है और एक ऐसा भोजन माना जाता है जो आपको लंबा बनाता है और आपकी ऊंचाई बढ़ाता है। इनमें विशेष रूप से उच्च स्तर के उच्च स्तर विटामिन a , जो हड्डी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और लोगों को अपनी ऊंचाई बढ़ाने या बनाए रखने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त, वे घुलनशील और अघुलनशील फाइबर को शामिल करते हैं, जो आपके पाचन तंत्र को लाभान्वित कर सकते हैं और आपकी आंतों में स्वस्थ बैक्टीरिया के विकास की सुविधा प्रदान कर सकते हैं। एक स्वस्थ आंत वनस्पतियों को बनाए रखने से, आप पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए अपने शरीर की क्षमता में सुधार कर सकते हैं और यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप विकास और विकास के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त कर रहे हैं। विटामिन सी, मैंगनीज, विटामिन बी 6 और पोटेशियम की महत्वपूर्ण मात्रा भी शकरकंद में मौजूद हैं।

10. साबुत अनाज -

बी विटामिन सेल और हड्डी के विकास में सहायता करते हैं। हमारे शरीर को हड्डी की ताकत के लिए आदर्श हड्डी मैट्रिक्स या फ्रेमवर्क बनाने के लिए जस्ता और लोहे की आवश्यकता होती है। साबुत अनाज बी विटामिन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सेलेनियम, जस्ता और लोहे में समृद्ध हैं। कैल्शियम की छोटी मात्रा भी मौजूद हैं। विशेष रूप से बी विटामिन हड्डी और कोशिका वृद्धि को बढ़ावा देते हैं। हमारे शरीर के लिए हड्डी की ताकत के लिए सबसे अच्छा हड्डी मैट्रिक्स या संरचना बनाने के लिए, जस्ता और लोहे की आवश्यकता होती है। अध्ययनों से पता चलता है कि मैग्नीशियम हड्डी के घनत्व को बढ़ावा दे सकता है और कम मैग्नीशियम का स्तर आपके शरीर की कैल्शियम को अवशोषित करने की क्षमता में हस्तक्षेप कर सकता है।

11. पनीर -

यह एक शाकाहारी आहार का एक स्वस्थ घटक है और प्रोटीन के स्रोत के रूप में उनके लिए महत्वपूर्ण है। मांसपेशियों और हड्डी के गठन में एड्स विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं।

12. क्विनोआ -

इसमें शारीरिक विकास के लिए आवश्यक अमीनो एसिड शामिल हैं। क्विनोआ पोषक तत्वों में एक प्रकार का बीज उच्च है और लोगों को लम्बे होने में मदद करने के लिए अक्सर अन्य अनाजों के लिए प्रतिस्थापित किया जाता है। इसमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो आपके शरीर की आवश्यकता होती है, जिससे यह कुछ पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में से एक है जो एक पूर्ण प्रोटीन के रूप में माना जाता है। एक अन्य महत्वपूर्ण घटक जो क्विनोआ में प्रचुर मात्रा में है, मैग्नीशियम है। यह अस्थि खनिज घनत्व को बढ़ाने में योगदान देता है और हड्डी के ऊतकों का एक महत्वपूर्ण घटक है। इसके अतिरिक्त, क्विनोआ के प्रत्येक सेवारत में मैंगनीज, फोलेट और फास्फोरस की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है, जो स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

13. टोफू -

टोफू प्रोटीन-समृद्ध खाद्य पदार्थों की श्रेणी में आता है; यह प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है और शरीर को पोषक तत्वों को विकास और ऊंचाई रखरखाव के लिए आवश्यक पोषक तत्व देता है।

14 मशरूम -

ये बच्चों की ऊंचाई के विकास में प्रोटीन और सहायता का एक समृद्ध स्रोत हैं। मशरूम वह भोजन है जो आपको लंबा बनाता है जिसे आप अपने दैनिक आहार में जोड़ सकते हैं।

15. जामुन -

एक विश्वसनीय स्रोत से 2016 के एक अध्ययन के अनुसार, जामुन हड्डी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। यह उनके पास कई पोषक तत्वों का परिणाम हो सकता है। फाइटोकेमिकल्स और विटामिन के कारण वे होते हैं, वे वास्तव में एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। जामुन भी ऑस्टियोपेनिया को रोकने में मदद कर सकता है, एक ऐसी स्थिति जो हड्डी के द्रव्यमान में नुकसान के कारण भंगुर हड्डियों का कारण बनती है। उनके उच्च विटामिन c  सामग्री, जो ऊतक विकास और उपचार को बढ़ावा देती है, जामुन को सबसे बड़ा भोजन माना जाता है ताकि आप लंबा बढ़ने में मदद कर सकें। कोलेजन, जो आपके शरीर में अधिकांश प्रोटीन बनाता है, को भी अधिक नियमित रूप से विटामिन सी के लिए धन्यवाद बनाया जाता है। कोलेजन को अस्थि स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और हड्डी के घनत्व को बढ़ाने के लिए अध्ययन में प्रदर्शित किया गया है, जो ऊंचाई के रखरखाव या विकास में मदद कर सकता है। जामुन में कई अतिरिक्त विटामिन और खनिज भी शामिल हैं, जैसे कि फाइबर, विटामिन के और मैंगनीज।

अन्य अपनी ऊंचाई बढ़ाने के लिए -

व्यायाम:- समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है, लेकिन यह ऊंचाई का निर्धारण करने में एक महत्वपूर्ण कारक नहीं है।

 नींद: पर्याप्त नींद प्राप्त करना समग्र स्वास्थ्य और कल्याण के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन यह ऊंचाई का निर्धारण करने में एक प्रमुख कारक नहीं है। पर्यावरणीय कारक: कुछ विषाक्त पदार्थों या अस्वास्थ्यकर रहने की स्थिति के संपर्क में वृद्धि और विकास को प्रभावित कर सकती है।

अंतिम शब्द

स्वस्थ विकास और विकास को बढ़ावा देने के लिए पोषण आवश्यक है। विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व-घने भोजन जो ऊंचाई को बढ़ाते हैं, आपके सामान्य स्वास्थ्य को बढ़ाते समय आपको लम्बा रखने या बढ़ने में मदद करेंगे। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके शरीर को विटामिन और खनिज मिल रहे हैं, इसकी आवश्यकता है, पौष्टिक, पोषक तत्वों के घने भोजन की एक श्रृंखला आवश्यक है।