डॉ. बन्सी डी साबू हे अहमदाबाद येथील एक प्रसिद्ध मधुमेह तज्ञ आहेत आणि सध्या Sterling Hospital, Ahmedabad येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 25 वर्षांपासून, डॉ. बन्सी डी साबू यांनी मधुमेह डॉक्टर म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. बन्सी डी साबू यांनी मध्ये B J Medical College, Ahmedabad कडून MBBS, 1997 मध्ये B J Medical College, Ahmedabad कडून MD - Internal Medicine, मध्ये कडून FIACM आणि यांनी ही पदवी प्राप्त केली.