डॉ. ब्लेक ए जोन्स हे रॅपिड सिटी येथील एक प्रसिद्ध गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट आहेत आणि सध्या Rapid City Regional Hospital, Rapid City येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 23 वर्षांपासून, डॉ. ब्लेक ए जोन्स यांनी गॅस्ट्रो डॉक्टर म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.