डॉ. रॉब एफ गिब्सन हे बोईस येथील एक प्रसिद्ध गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट आहेत आणि सध्या St. Alphonsus Regional Medical Center, Boise येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 23 वर्षांपासून, डॉ. रॉब एफ गिब्सन यांनी गॅस्ट्रो डॉक्टर म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.