डॉ. रोशन कोरे हे Мумбаи येथील एक प्रसिद्ध आहारतज्ञ आहेत आणि सध्या SRCC Children Hospital, Mahalaxmi, Mumbai येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 28 वर्षांपासून, डॉ. रोशन कोरे यांनी पोषणतज्ज्ञ म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. रोशन कोरे यांनी मध्ये कडून BHSc, 1996 मध्ये Shreemati Nathibai Damodar Thackersey Women's University, Mumbai कडून PG Diploma - Dietetics, मध्ये कडून PG Diploma - Development Management यांनी ही पदवी प्राप्त केली.