नाशपाती एक पौष्टिक और स्वादिष्ट फल है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। वे फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और विभिन्न विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत हैं। नाशपाती कैलोरी में कम और पानी की सामग्री में उच्च होती है, जिससे वे वजन प्रबंधन के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाते हैं। वे सोडियम में भी कम हैं। नाशपाती नियमित रूप से आंत्र आंदोलनों को बढ़ावा देने और कब्ज को रोकने, स्वस्थ हड्डियों का समर्थन करने, स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने और ऊर्जा उत्पादन और तंत्रिका तंत्र के उचित कामकाज का समर्थन करने में मदद कर सकता है। एक स्वस्थ आहार में नाशपाती को शामिल करना लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान कर सकता है। जब स्वस्थ फलों की बात आती है, तो नाशपाती अक्सर अनदेखी हो जाती है। लेकिन ये छोटे रत्न पोषक तत्वों के साथ पैक किए जाते हैं और स्वास्थ्य के लिए नाशपाती के स्वास्थ्य लाभों की एक श्रृंखला प्रदान करते हैं। इस ब्लॉग में, हम स्वास्थ्य के लिए नाशपाती के लाभों को देखेंगे और कुछ दिलचस्प नाशपाती व्यंजनों को भी।
नाशपाती फल के चिकित्सकीय रूप से सिद्ध स्वास्थ्य लाभ -
नाशपाती एक प्रकार का फल है जिसे ताजा, डिब्बाबंद या पकाया जा सकता है। वे फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत हैं। नाशपाती में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कैंसर और दिल जैसी पुरानी बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं रोग । यहाँ नाशपाती होने के 10 स्वास्थ्य लाभों की एक सूची दी गई है:
1. फाइबर सामग्री -
नाशपाती फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें एक मध्यम नाशपाती लगभग 6 ग्राम प्रदान करती है। यह नियमित रूप से आंत्र आंदोलनों को बढ़ावा देने और कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है। फाइबर एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है जिसे शरीर पचा नहीं जा सकता है। यह पाचन तंत्र से बड़े पैमाने पर अपरिवर्तित होता है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। स्वास्थ्य के लिए नाशपाती के लाभ हृदय रोग, स्ट्रोक, और टाइप 2 मधुमेह , साथ ही साथ वजन प्रबंधन और पाचन स्वास्थ्य में सुधार।
2. एंटीऑक्सिडेंट सामग्री -
नाशपाती एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें विटामिन सी और पॉलीफेनोल शामिल हैं। ये यौगिक मुक्त कणों के कारण होने वाली क्षति से कोशिकाओं को बचाने में मदद कर सकते हैं, जो कैंसर और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के विकास में योगदान कर सकते हैं। एक मध्यम नाशपाती विटामिन सी के लिए अनुशंसित दैनिक मूल्य का लगभग 10% प्रदान करता है।
3. वजन प्रबंधन -
नाशपाती कैलोरी में कम और पानी की सामग्री में उच्च हैं। एक मध्यम नाशपाती लगभग 100 कैलोरी प्रदान करता है। इस प्रकार, वे आहार में अतिरिक्त कैलोरी जोड़ने के बिना भूख को संतुष्ट करने में मदद करते हैं। यह उन्हें स्वस्थ वजन कम करने या बनाए रखने की कोशिश करने वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
4. अस्थि स्वास्थ्य
नाशपाती विटामिन के का एक अच्छा स्रोत है। आपके आहार में पर्याप्त विटामिन के होना स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। एक मध्यम नाशपाती विटामिन के के लिए अनुशंसित दैनिक मूल्य का लगभग 16% प्रदान करता है।
5. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार -
नाशपाती तांबे का एक अच्छा स्रोत है। कोलेजन और इलास्टिन के उत्पादन के लिए तांबा आवश्यक है। ये दो प्रोटीन त्वचा को युवा और स्वस्थ दिखने में मदद करते हैं। एक मध्यम नाशपाती तांबे के लिए अनुशंसित दैनिक मूल्य का लगभग 15% प्रदान करता है।
6. हृदय स्वास्थ्य में सुधार -
नाशपाती पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है। पोटेशियम रक्तचाप को विनियमित करने और हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है। एक मध्यम नाशपाती पोटेशियम के लिए अनुशंसित दैनिक मूल्य का लगभग 9% प्रदान करता है।
7. ऊर्जा उत्पादन
नाशपाती फल के अद्भुत स्वास्थ्य लाभों के साथ, यहां आपके भोजन को स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाने के लिए कुछ दिलचस्प और अलग -अलग व्यंजन हैं।
8. नाशपाती और इलायची लस्सी:
- ब्लेंड 1 नाशपाती, 1 कप सादा दही, 1 कप पानी, 1/2 चम्मच इलायची, और 1/4 कप बर्फ तक चिकनी।
9. मसालेदार नाशपाती चटनी:
- 1 नाशपाती, 1/2 कप चीनी, 1/2 कप सिरका, 1/2 चम्मच सरसों के बीज, 1/2 चम्मच जीरा, और 1/4 चम्मच मिर्च के गुच्छे में मिलाएं सॉस पैन।
10. करी-मसालेदार नाशपाती:
- मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें।
- 1 डाइस्ड नाशपाती, 1/2 चम्मच करी पाउडर, और 1/4 चम्मच जीरा जोड़ें।
- 2-3 मिनट के लिए या जब तक नाशपाती निविदा न हो जाए।
भारतीय मसालों के साथ ग्रील्ड नाशपाती:
- ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी में प्रीहीट करें।
- 1 नाशपाती को वेजेज में काटें।
- 1 बड़ा चम्मच तेल और 1/2 चम्मच एक भारतीय मसाले के मिश्रण के साथ नाशपाती को टॉस करें।
- 2-3 मिनट प्रति पक्ष या निविदा तक नाशपाती को ग्रिल करें।
भारतीय-प्रेरित नाशपाती और चिकन सलाद:
- ड्रेसिंग।
निष्कर्ष -
नाशपाती एक प्रकार का फल है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। स्वास्थ्य के लिए नाशपाती के लाभों की एक सूची में बेहतर पाचन, कम कोलेस्ट्रॉल का स्तर और हृदय रोग का कम जोखिम शामिल है। नाशपाती भी पुराने वयस्कों में बेहतर संज्ञानात्मक कार्य से जुड़े होते हैं। उनके स्वास्थ्य लाभ का लाभ उठाने के लिए अपने आहार में मोती को शामिल करने के कुछ अलग तरीके हैं। नाशपाती को स्नैक या साइड डिश के रूप में खाया जा सकता है, अन्य फलों के स्थान पर व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, या मिठास के स्पर्श के लिए दिलकश व्यंजनों में जोड़ा जाता है।
नाशपाती का रस भी विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है और इसे कई स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है जिसमें बेहतर कोलेस्ट्रॉल का स्तर, हृदय रोग का जोखिम कम होता है, और बेहतर पाचन शामिल है। यदि आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए एक स्वादिष्ट तरीके की तलाश कर रहे हैं, तो अपने आहार में नाशपाती जोड़ने पर विचार करें। इतने सारे संभावित लाभों के साथ, नाशपाती आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए एक आसान और स्वादिष्ट तरीका है!
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