क्या आप अपना वजन कम करने के लिए तैयार हैं, और वह भी शाकाहारी आहार के साथ। वजन कम करने के लिए एक शाकाहारी आहार वजन कम करने के लिए सबसे पौष्टिक और तेज साधन है। यदि आपने शाकाहारी होने का व्रत लिया है, तो आपको अंडे और डेयरी उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों के करीब जाने की अनुमति नहीं है। यह एक संयंत्र-आधारित आहार है जो जानवरों से आने वाले सभी प्रकार के सामानों को पूरी तरह से प्रतिबंधित करता है। आहार का एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य प्रभाव होता है, और इसे वेट लॉस डाइट प्लान के रूप में भी चुना जा सकता है जो आपके लिए काम करेगा। शाकाहारी होने के नाते आपकी प्लेट को अधिक फाइबर के साथ भरने और उच्च-कैलोरी खाद्य पदार्थों को नहीं कहना है, जो शाकाहारी आहार के साथ वजन घटाने का संभावित कारण हो सकता है।

शाकाहारी बनाम प्लांट-आधारित आहार

हालांकि दोनों एक ही चीज़ देख सकते हैं, लेकिन कुछ आवश्यक अंतर हैं जो एक को दूसरे से अलग करते हैं। एक शाकाहारी आहार पूरी तरह से पशु-आधारित उत्पादों को समाप्त कर देता है, जिसमें शहद, दूध और मांस शामिल हैं। इसके अलावा, कैथी शटलर, एक मेडिकल समीक्षक , ने साझा किया है कि वजन घटाने के लिए एक शाकाहारी आहार वास्तव में वजन घटाने के आहार का प्रभावी रूप है, इसलिए यह हमेशा वजन कम करने के लिए एक विकल्प है। दूसरी ओर, संयंत्र-आधारित आहार में पौधे के स्रोत से आने वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं, और लोगों को यह चुनने का अधिकार है कि पशु-आधारित भोजन खाने के लिए या नहीं। इसमें मुख्य रूप से संपूर्ण खाद्य पदार्थ शामिल हैं - खाद्य पदार्थ जिनमें भोजन को अपनी प्राकृतिक स्थिति में रखने के लिए कोई प्रसंस्करण नहीं है। पौधे-आधारित आहार लचीले होते हैं क्योंकि कोई भी पनीर, दूध और शहद जैसे पशु-आधारित उत्पादों को खा सकता है।

कैसे एक शाकाहारी आहार शुरू करें

हर दिन इसे दिलचस्प रखने के लिए विभिन्न प्रकार की शाकाहारी खाद्य किस्मों की कोशिश करें। एक तेज चयापचय वजन घटाने की कुंजी है। ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो आपको अपने चयापचय को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं और हर पल कैलोरी शेड करने में आपकी सहायता कर सकते हैं।

सब्जियों को अपने आहार में नंबर एक भोजन बनाएं। आपकी प्लेट सब्जियों से आधा भरी होनी चाहिए और दूसरे आधे फलों के साथ।
आवश्यक पोषक तत्वों से बचने के लिए विभिन्न प्रकार के हरे खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं क्योंकि हरे खाद्य पदार्थ पोषक तत्व-घने होते हैं। यह सुनिश्चित करेगा कि आपका शरीर पोषक तत्वों से बाहर न चलाए।
स्वस्थ खाने के लिए परिष्कृत अनाज के बजाय साबुत अनाज चुनें।
दाल, छोले, टोफू, टेम्पेह और बीन्स सहित अधिक संयंत्र-आधारित प्रोटीन को हथियाने की कोशिश करें।
सभी शाकाहारी खाद्य उत्पाद स्वस्थ नहीं हैं। यदि आप सब्जी स्नैक्स जैसे फ्राइड पोटैटो चिप्स खाते हैं, तो आप इसे स्वस्थ नहीं मान सकते क्योंकि यह वजन बढ़ाने को बढ़ावा देगा। इसलिए दैनिक कैलोरी का सेवन बनाए रखना आपके आहार योजना के लिए महत्वपूर्ण है।
ओमेगा 3 एस फैटी एसिड की अपनी खुराक का पता लगाएं। इस पोषक तत्वों को पौधे-आधारित खाद्य उत्पादों में खोजना मुश्किल होगा। अखरोट, फ्लैक्ससीड्स और सोया जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल करें।
विटामिन डी की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त करें। इसे प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छा स्रोत सूर्य से है। शाकाहारी अपने दैनिक विटामिन डी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सोया दूध या बादाम के दूध की कोशिश कर सकते हैं।
आयरन आपके स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। कुछ पौधे लोहे की सामग्री में समृद्ध हैं, उदाहरण हरी पत्तेदार सब्जियां, बीन्स और फलियां हैं। लेकिन पौधों के स्रोतों से आने वाले लोहे को शरीर में अवशोषित करने में समय लगता है, इसलिए शरीर में इसके अवशोषण को बढ़ाने के लिए विटामिन सी के साथ लोहे से भरपूर भोजन खाएं।
सुनिश्चित करें कि आपको अपने शरीर को ऊर्जा में भोजन को बदलने में मदद करने के लिए पर्याप्त विटामिन B12 मिलता है।
कुछ शाकाहारी सीधे समुद्री सब्जियों जैसे स्रोतों से आने वाले आयोडिन का उपभोग नहीं कर सकते हैं और आयोडीन की कमी होने की संभावना है। शरीर में आयोडीन के स्तर को बनाए रखने के लिए मत भूलना।

यदि आप सप्लीमेंट्स पर बहुत अधिक भरोसा कर रहे हैं, तो याद रखें कि एक स्वस्थ आहार का संयोजन और व्यायाम स्वस्थ वजन घटाने की कुंजी है। एक बार जब वे लाइन में होते हैं, तो उच्च गुणवत्ता वाले वसा वाले बर्नर, जैसा कि इस प्रकाशन में उल्लेख किया गया है शरीर को कुछ संग्रहीत वसा को जलाने के लिए मिल सकता है।

क्या शाकाहारी आहार सभी को वजन कम करने में मदद करता है?

हां, एक शाकाहारी आहार वजन कम करने के लिए किसी के लिए भी मददगार है। आहार, स्वस्थ होने के अलावा, वजन घटाने में भी सहायता करता है। प्रसंस्कृत भोजन खाने से बचें और भोजन करते समय ध्यान रखें। सुनिश्चित करें कि आप अपने दैनिक कैलोरी सेवन को याद करते हैं; यदि यह आपकी दैनिक आवश्यकता से अधिक है, तो आहार आपको एक अलग ट्रैक पर ले जा सकता है। भरपूर पानी के साथ दैनिक व्यायाम करें। छोटे हिस्से को अधिक बार खाएं। एक शाकाहारी आहार के अन्य स्वास्थ्य लाभ हैं:

शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है।
दिल से संबंधित समस्याओं के जोखिम को कम करता है।
कैंसर की संभावना को रोकता है।

सही भोजन योजना कैसे चुनें?

आप अपने पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टर की मदद से सही भोजन योजना चुन सकते हैं। आपको अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर विचार करना चाहिए, जैसे आपने जो आहार आजमाया है और आपके लिए क्या काम नहीं कर रहा है। दुनिया भर में विभिन्न स्थानों से विभिन्न रूपों में आपकी सुविधा पर उपलब्ध हैं; यह सबसे अच्छा है उन लोगों को चुनें जो आपका शरीर अपनाने के लिए तैयार है। सुनिश्चित करें कि आपका वजन घटाने का आहार कार्ब्स पर कम, फाइबर में उच्च और कैलोरी में कम होना चाहिए।

अंतिम विचार

शाकाहारी वजन घटाने के लिए एक स्वस्थ आहार हो सकता है। फिर भी, हार्वर्ड में उल्लिखित कम योजना के साथ, आप इसे अत्यधिक पौष्टिक भोजन से भर सकते हैं जो पोषक तत्वों की कमी नहीं है। आपकी शाकाहारी प्लेट में विटामिन बी 12, लोहा, प्रोटीन, कैल्शियम और वसा की उच्च मात्रा होनी चाहिए। वजन घटाने के लिए एक शाकाहारी आहार काम करता है, लेकिन आपको अपनी तरह के आहार को चुनने से पहले कुछ योजना की आवश्यकता है।