भारत में, त्योहार ऐसे अवसर हैं जो असाधारण भोजन के प्रसार और शानदार भोजन के बिना अधूरे हैं। यद्यपि नवरात्रि में नौ दिनों के लिए उपवास शामिल है, लोग त्योहार के लिए अद्वितीय पारंपरिक व्यंजनों में लिप्त होने के दौरान वजन डालते हैं।
बहुत से लोग जो नवरात्रि के दौरान उपवास करते हैं, वे भी इसे वजन कम करने के तरीके के रूप में देखते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके दिमाग में, नवरात्रि के दौरान उपवास करते समय एक सुरक्षित और स्वस्थ आहार आहार सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है।
स्वस्थ दृष्टिकोण
- यह शरीर के रक्त शर्करा के स्तर को बहुत कम छोड़ने से रोकता है और आपकी ऊर्जा को फिर से भर देता है। "
तली हुई भोजन जैसे पुरी और खाद्य पदार्थों से बचें, जिनमें उच्च चीनी सामग्री होती है। इसके अलावा, एक ही भोजन में अधिक खाने से बचें।"
- अपने भोजन में फलों का रस, फलों की स्मूदी, फल चाट और दही को शामिल करें।
- केवल आराम न करें सभी सामान्य कामों में लिप्त हैं जो आप नियमित रूप से उपयोग किए जाते हैं।
कार्बोहाइड्रेट - भारत में, sabodana उपवास करते समय भोजन का एक अत्यंत पसंदीदा विकल्प है। और क्यों नहीं; यह कार्बोहाइड्रेट का एक उत्कृष्ट रूप है जो चयापचय को जीवित रखने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है। इसके अलावा, भोजन जैसे सबूदाना, केला, उबले हुए आलू, आदि । शरीर को आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व भी प्रदान करता है। उपवास करते समय शकरकंद भी एक अत्यंत उपयुक्त विकल्प है। न केवल इसमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स है, यह फाइबर और विटामिन ए की एक स्वस्थ मात्रा भी प्रदान करता है। सूप - कम कैलोरी सूप का उपभोग करें। इसके बजाय, सूखे फल, नट और फलों जैसे स्वस्थ विकल्पों का विकल्प चुनें। जितना संभव हो उतना अपनी चीनी के सेवन को सीमित करें। इसके बजाय शहद या गुड़ के साथ चीनी को बदलने की कोशिश करें। डंडिया से पहले प्रकाश खाएं हल्का भोजन खाएं जो शारीरिक परिश्रम के लिए ऊर्जा प्रदान करेगा और आपके सहनशक्ति के स्तर में बाधा नहीं डालेगा।
यहाँ कुछ स्वस्थ भोजन विकल्प हैं जो नवरात्रि के दौरान उपवास करते समय वजन कम करने में मदद करेंगे:
- ब्रंच : नींबू का पानी, नारियल का पानी, हरी चाय, छाछ और फल।
- पनीर (कम वसा), दही (कम वसा), ककड़ी सलाद, गोभी और
समक
- चावल। आदि।
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