समय-समय पर, आप पाचन समस्याओं का अनुभव कर सकते हैं, खासकर यदि आप रन पर खाए जाते हैं, तो उत्सव की मेज पर मेहमान थे, या फैटी और उच्च-कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों (दूसरे शब्दों में, फास्ट फूड) पर एक स्नैक था। आमतौर पर, असुविधा जल्दी से चली जाती है, लेकिन अगर लक्षणों में दर्द होता है, तो पेट में दर्द, भारीपन या सूजन का कारण बनता है, फ्लेयर-अप के दौरान अपने आहार को बदलने से पाचन में मदद की जा सकती है। इसके अलावा, विषाक्तता, या आंतों के संक्रमण के मामले में, दस्त, मतली, और अपच के अन्य संकेतों के विकास की पृष्ठभूमि के खिलाफ, आपको पोषण के नियमों को जानने की आवश्यकता है जो आपकी स्थिति को सामान्य करने में मदद करेंगे, पेट को अस्थायी आराम दें और आंतों, और पाचन एंजाइमों में सुधार।
पेट की समस्याएं
हम में से अधिकांश ने अपने जीवन में कम से कम एक बार भोजन के विषाक्तता या आंतों के संक्रमण के अप्रिय लक्षणों का अनुभव किया, या अपच के बाद अपच। कई कारक आपके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर वायरस या परजीवी से लेकर खाद्य एलर्जी या असहिष्णुता तक कुछ खाद्य पदार्थों तक कहर बरपा सकते हैं। इसके अलावा, कुछ दवाएं जैसे एंटीबायोटिक दवाएं, विरोधी भड़काऊ, और कुछ अन्य दवाएं भी पेट को खाद्य विसंगतियों के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकती हैं। " इन मामलों में, आहार को सही करके और अपेक्षाकृत सरल गैर-दवा उपायों को सही करके अप्रिय लक्षणों को समाप्त किया जा सकता है।
पाचन के काम को कैसे सामान्य करें?
यह समझना महत्वपूर्ण है कि भोजन दोनों पाचन विकारों और उपचारों में से एक हो सकता है। पाचन तंत्र के किसी भी बीमारी के उपचार का आधार एक व्यक्तिगत रूप से चयनित आहार है। लेकिन जल्दी से ठीक होने के लिए, अपच का कारण जानना महत्वपूर्ण है। अन्यथा, आप एक प्लेट पर या एक गिलास में क्या डालते हैं, शायद ज्यादा मायने नहीं रखेंगे, या यहां तक कि स्थिति को खराब कर देंगे। यदि यह एक संक्रामक बीमारी है या क्रोहन रोग जैसी पुरानी स्थिति है, तो इसके अनुसार इसका इलाज करें। यदि एक परेशान पेट दो से तीन दिनों के भीतर दूर नहीं जाता है, तो एक डॉक्टर को देखें। इसके अलावा, विस्तार से याद रखें कि लक्षण शुरू होने से पहले आपने क्या खाया। यदि आप हर दो हफ्तों या एक महीने में आंतों की असुविधा या अपच का अनुभव करते हैं, तो आपको भोजन की डायरी रखना शुरू करने और भोजन के साथ भड़कना शुरू करने की आवश्यकता है। इसके अलावा,आपके पास किसी विशेष भोजन के लिए एक खाद्य एलर्जी या असहिष्णुता हो सकती है, जो अक्सर सूजन, मतली, दस्त, या ऐंठन से प्रकट होती है।
खाद्य पदार्थ से बचने के लिए
पाचन को सामान्य करने और असुविधा को खत्म करने के लिए अपने आहार में खाद्य पदार्थों को जोड़ने से पहले, कम से कम अस्थायी रूप से अपने आहार से किसी भी संभावित परेशान खाद्य पदार्थों को हटाना महत्वपूर्ण है। यह उन खाद्य पदार्थों और पेय से बचने की सिफारिश की जाती है जो आपके लक्षणों को बढ़ा सकते हैं, जैसे कि फैटी, तले हुए, मसालेदार खाद्य पदार्थ, शराब, या कैफीन। जब आप बीमार होते हैं, तो अपने शरीर को सुनना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कुछ लोग कुछ खाद्य पदार्थों के साथ ठीक होते हैं, लेकिन दूसरों के लिए, वे लक्षणों को बदतर बना सकते हैं। सीधे शब्दों में कहें, उन खाद्य पदार्थों या पेय से बचें जो आपको बदतर महसूस कराते हैं।
स्पष्ट तरल पदार्थ
तरल पदार्थों के साथ अपना भोजन शुरू करना सबसे अच्छा है, खासकर यदि आपके पास मतली और दस्त है। सबसे पहले, यह ठंडा पानी, खनिज पानी, या नींबू के साथ पानी हो सकता है, आवश्यक खनिजों वाले मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान। जैसे -जैसे स्थिति में सुधार होता है, आप शोरबा पी सकते हैं - सब्जी या चिकन। स्पष्ट तरल पदार्थ पेट को परेशान नहीं करते हैं और जब आपके पास एक परेशान पेट होता है तो सहन करने के लिए सबसे आसान होता है। लेकिन कभी -कभी हर्बल चाय भी बुदबुदाती और सूजन को शांत कर सकती है। सामान्य तौर पर, जब आप बीमार होते हैं, तो बहुत सारे तरल पदार्थ प्राप्त करना महत्वपूर्ण है (खासकर यदि आप उल्टी कर रहे हैं या दस्त कर रहे हैं) तो आपको निर्जलित नहीं किया जाता है।
चिकन नूडल सूप
एक चिढ़ पेट को शांत करने और धीरे -धीरे पाचन को सामान्य करने में मदद करने के लिए, चिकन नूडल शोरबा और टोस्टेड व्हाइट ब्रेड क्राउटन का एक संयोजन मदद करता है। यह एक हल्का भोजन है जो अच्छी तरह से अवशोषित होता है और आंतों को बोझ नहीं देता है। उदाहरण के लिए, गर्म शोरबा निर्जलीकरण से लड़ने में मदद करता है, आंतों की दीवार को कोट करता है, और जलन को कम करता है। नूडल्स और ब्रेड से कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा प्रदान करते हैं। शुद्ध फलों के साथ सब्जी शोरबा भी मदद कर सकता है: यह विटामिन और खनिजों की आपूर्ति को फिर से भर देगा। जैसे -जैसे स्थिति में सुधार होता है, आप चिकन के टुकड़ों और सब्जियों के साथ एक पूर्ण सूप पर स्विच कर सकते हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट और सब्जियों के साथ -साथ प्रोटीन (स्किनलेस पोल्ट्री से) भी होता है, इसलिए यह अधिक संतोषजनक है और यह सूजन या पेट की परेशानी का कारण नहीं होगा।
केले
ये मीठे फल उन खाद्य पदार्थों की सूची में हैं जो पचाने में आसान हैं। क्या अधिक है, पके केले बच्चों और वयस्कों में दस्त को राहत देने के लिए सिद्ध हुए हैं। केले में आहार फाइबर होता है, जो स्टूल को थोक और दस्त को कम करने में मदद करता है। केले आंतों के संक्रमण और डिस्पेप्सिया (केले, चावल, सेब, चाय और सफेद ब्रेड क्रुम्ब्स) के लिए अनुशंसित आहार का हिस्सा हैं। ये घटक बीमार होने पर पाचन तंत्र का समर्थन करने में मदद करेंगे। आपको पहले कुछ दिनों में इस आहार का पालन करने की आवश्यकता है, क्योंकि स्थिति में सुधार होता है, आप धीरे-धीरे आहार का विस्तार कर सकते हैं, अधिक ऊर्जा प्राप्त करने के लिए इसमें नए और गैर-चिंतित खाद्य पदार्थों को जोड़ सकते हैं।
सॉफ्ट कार्ब्स
यदि आप तरल पदार्थों को पीने से थक गए हैं या भूखा महसूस करते हैं, तो नरम, कम फाइबर कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों पर जाएं जो दुबले हैं और मसालेदार नहीं हैं। आसानी से सुपाच्य खाद्य पदार्थ, जैसे कि पटाखे और बिस्कुट, साथ ही साथ कल की रोटी को टोस्ट किया, पाचन शुरू करने में मदद करें। सादे मैश किए हुए आलू (पानी, मक्खन या दूध के साथ) या मैश किए हुए सेब भी मदद कर सकते हैं, लेकिन उनके लिए वसा, मक्खन, या डेयरी न जोड़ें।
सामान्य आहार परिवर्तन
अपच और आंत्र विकारों वाले अधिकांश लोगों को सबसे सरल आहार परिवर्तन, और पाचन की अस्थायी राहत की आवश्यकता होती है, और इससे असुविधा और अप्रिय लक्षणों से निपटने में मदद मिलती है। सामान्य तौर पर, हल्के और नरम, गैर-परेशान भोजन के छोटे हिस्से की सिफारिश की जाती है, जैसे कि बहुत सारे तरल पदार्थ पीते हैं और उन खाद्य पदार्थों से बचते हैं जो बहुत गर्म या ठंडे, मसालेदार और मसालेदार होते हैं।
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