डॉ. अंजलि मथुर नई दिल्ली में एक प्रसिद्ध बच्चों का चिकित्सक हैं और वर्तमान में Moolchand Hospital, Lajpat Nagar - III में अभ्यास करते हैं। पिछले 36 वर्षों से, डॉ. अंजलि मथुर ने एक बाल विशेषज्ञ के रूप में काम किया है और क्षेत्र में कुशल कौशल और ज्ञान प्राप्त किया है।डॉ. अंजलि मथुर ने 1983 में से MBBS, 1986 में देवी अहिलिया विश्वविद्यालय, इंदौर से एमडी - बाल रोग, 1996 में एडिनबर्ग विश्वविद्यालय, ब्रिटेन से MRCP की डिग्री हासिल की।