डॉ. जयेश प्रजापति Ahmedabad में एक प्रसिद्ध सर्जिकल ऑन्कोलॉजिस्ट हैं और वर्तमान में Sterling Speciality Clinics and Cancer Center, Bodakdev में अभ्यास करते हैं। पिछले 27 वर्षों से, डॉ. जयेश प्रजापति ने एक कैंसर सर्जन के रूप में काम किया है और क्षेत्र में कुशल कौशल और ज्ञान प्राप्त किया है।डॉ. जयेश प्रजापति ने 1986 में Gujarat University से MBBS, 1989 में Gujarat University से MS - General Surgery, 1992 में Gujarat University से M.Ch - Surgical Oncology की डिग्री हासिल की।