डॉ. मैथ्यू जॉर्ज मलप्पुरम में एक प्रसिद्ध बेरिएट्रिक सर्जन हैं और वर्तमान में किम्स अल शिफा सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल, पेरिन्तल्मन्न में अभ्यास करते हैं। पिछले 12 वर्षों से, डॉ. मैथ्यू जॉर्ज ने एक वजन घटाने सर्जन के रूप में काम किया है और क्षेत्र में कुशल कौशल और ज्ञान प्राप्त किया है।डॉ. मैथ्यू जॉर्ज ने में से MBBS, में से MS - General Surgery की डिग्री हासिल की। डॉ. मैथ्यू जॉर्ज के द्वारा दिए जाने वाले कुछ उपचारों में गैस्ट्रिक बाईपास सर्जरी, वजन घटाने की सर्जरी, गैस्ट्रिक बाईपास सर्जरी, वज़न घटाने की शल्य - क्रिया, और गैस्ट्रिक बैलून सर्जरी. न्यूनतम पहुंच चयापचय सर्जरी, गैस्ट्रिक बैलून सर्जरी, वज़न घटाने की शल्य - क्रिया,