डॉ. एके माथुर हे जयपूर येथील एक प्रसिद्ध लेप्रोस्कोपिक सर्जन आहेत आणि सध्या Rungta Hospital, Jaipur येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 48 वर्षांपासून, डॉ. एके माथुर यांनी कमीतकमी आक्रमक शल्यचिकित्सक म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. एके माथुर यांनी 1973 मध्ये Jawaharlal Nehru Medical College, Ajmer कडून MBBS, 1977 मध्ये Rabindranath Tagore Medical College, Udaipur कडून MD - Internal Medicine, मध्ये कडून MS - General Surgery आणि यांनी ही पदवी प्राप्त केली.