डॉ. क्रेग एस डेर्के हे नॉरफोक येथील एक प्रसिद्ध ईएनटी तज्ञ आहेत आणि सध्या Children's Hospital of The King's Daughters, Norfolk येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 23 वर्षांपासून, डॉ. क्रेग एस डेर्के यांनी ईएनटी डॉक्टर म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.