डॉ. जॉर्ज करिमुंडकल हे मुंबई येथील एक प्रसिद्ध सर्जिकल ऑन्कोलॉजिस्ट आहेत आणि सध्या Nanavati Hospital, Vile Parle, Mumbai येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 17 वर्षांपासून, डॉ. जॉर्ज करिमुंडकल यांनी कर्करोग सर्जन म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. जॉर्ज करिमुंडकल यांनी मध्ये कडून MBBS, 2002 मध्ये Seth G.S. Medical College and KEM Hospital, Mumbai कडून MS - General Surgery, 2006 मध्ये Tata Memorial Hospital, Mumbai कडून MCh - Surgical Oncology यांनी ही पदवी प्राप्त केली.