डॉ. ज्योती अरोरा हे नवी दिल्ली येथील एक प्रसिद्ध आहारतज्ञ आहेत आणि सध्या Batra Hospital, Delhi, Delhi NCR येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 13 वर्षांपासून, डॉ. ज्योती अरोरा यांनी पोषणतज्ज्ञ म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. ज्योती अरोरा यांनी मध्ये Dyanand College for Women, Faridabad कडून Bsc - Home Science, मध्ये Intitute of Home Economics, New Delhi कडून Post Graduate Diploma - Dietetics and Public Health Nutrition यांनी ही पदवी प्राप्त केली.