डॉ. पंकज धवन हे Мумбаи येथील एक प्रसिद्ध गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट आहेत आणि सध्या Jaslok Hospital, Mumbai येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 31 वर्षांपासून, डॉ. पंकज धवन यांनी गॅस्ट्रो डॉक्टर म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. पंकज धवन यांनी 1987 मध्ये Grant Medical College and Sir Jamshedjee Jeejeebhoy Group of Hospitals, Mumbai कडून MBBS, 1990 मध्ये Grant Medical College and Sir Jamshedjee Jeejeebhoy Group of Hospitals, Mumbai कडून MD - General Medicine, 1991 मध्ये National Board of Examinations, New Delhi कडून DNB आणि यांनी ही पदवी प्राप्त केली. डॉ. पंकज धवन द्वारा प्रदान केलेल्या काही उपचारांमध्ये पॅनक्रिएटेक्टॉमी, एन्टरोस्कोपी, एंडोस्कोपी, कोलोनोस्कोपी, आणि जठराची सूज व्यवस्थापन.