डॉ. पंकज गुंजल हे नाशिक येथील एक प्रसिद्ध संयुक्त बदली सर्जन आहेत आणि सध्या Wockhardt Super Speciality Hospital, Nashik येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 24 वर्षांपासून, डॉ. पंकज गुंजल यांनी ऑर्थोपेडिक सर्जन म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. पंकज गुंजल यांनी मध्ये Mumbai University, Padmashree Dr D Y Patil Medical College Navi Mumbai कडून MBBS, मध्ये DDU Hospital New Delhi कडून DNB (Orthopaedics), मध्ये All India Medical Entrance from KGMU, Lucknow. कडून D’Ortho यांनी ही पदवी प्राप्त केली. डॉ. पंकज गुंजल द्वारा प्रदान केलेल्या काही उपचारांमध्ये आर्थ्रोस्कोपी, आणि गुडघा बदलणे.