डॉ. पविथ्रा एन राज हे Гургаон येथील एक प्रसिद्ध आहारतज्ञ आहेत आणि सध्या We Are Working On It, Gurgaon येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 19 वर्षांपासून, डॉ. पविथ्रा एन राज यांनी पोषणतज्ज्ञ म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. पविथ्रा एन राज यांनी 2003 मध्ये Maharani’s College for Women, University of Mysore, Mysore कडून BSc - Food Science and Quality Control, Chemistry, Microbiology, 2005 मध्ये University of Mysore, Mysore कडून MSc - Food Science and Nutrition, 2010 मध्ये International Diabetes Federation, HOPE कडून Diploma - Diabetes Educator यांनी ही पदवी प्राप्त केली.