डॉ. रोहिणी जयशंकर हे कोची येथील एक प्रसिद्ध जनरल सर्जन आहेत आणि सध्या Aster Medcity Hospital, Kochi येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 15 वर्षांपासून, डॉ. रोहिणी जयशंकर यांनी शीर्ष सर्जन म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. रोहिणी जयशंकर यांनी मध्ये Vijayanagar institute of Medical Sciences, Bellary कडून MBBS, मध्ये JJM Medical College, Davangare कडून MS - General Surgery यांनी ही पदवी प्राप्त केली.