डॉ. एस पलनीअप्पन हे Ченнаи येथील एक प्रसिद्ध गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट आहेत आणि सध्या MIOT International Hospital, Chennai येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 16 वर्षांपासून, डॉ. एस पलनीअप्पन यांनी गॅस्ट्रो डॉक्टर म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. एस पलनीअप्पन यांनी 1990 मध्ये Tanjore Medical College, India कडून MBBS, 1997 मध्ये Madras Medical College, Chennai कडून MD - General Medicine, 2000 मध्ये Stanley Medical College & Hospital, Chennai कडून DM - Gastroenterology यांनी ही पदवी प्राप्त केली.