டாக்டர். இஷி கோஸ்லா என்பவர் குர்கான்-ல் ஒரு புகழ்பெற்ற உணவு நிபுணர் மற்றும் தற்போது நாங்கள் அதில் வேலை செய்கிறோம், குர்கான்-ல் பயிற்சி செய்கிறார். கடந்த 31 ஆண்டுகளாக, டாக்டர். இஷி கோஸ்லா ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆக பணிபுரிந்து இந்த துறையில் திறமையான திறன்களையும் அறிவையும் பெற்றுள்ளார்.டாக்டர். இஷி கோஸ்லா பட்டம் பெற்றார் இல் இல் பி.எஸ்.சி., 1986 இல் டெல்லி பல்கலைக்கழகம், டெல்லி இல் எம்.எஸ்.சி - உணவு அறிவியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பட்டம் பெற்றார்.