டாக்டர். மெர்லின் ஆண்டனி வெல்லாப்பள்ளி என்பவர் பெங்களூர்-ல் ஒரு புகழ்பெற்ற உணவு நிபுணர் மற்றும் தற்போது எஸ்.எஸ். ஸ்பார்ஷ் மருத்துவமனை, பெங்களூர்-ல் பயிற்சி செய்கிறார். கடந்த 15 ஆண்டுகளாக, டாக்டர். மெர்லின் ஆண்டனி வெல்லாப்பள்ளி ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆக பணிபுரிந்து இந்த துறையில் திறமையான திறன்களையும் அறிவையும் பெற்றுள்ளார்.டாக்டர். மெர்லின் ஆண்டனி வெல்லாப்பள்ளி பட்டம் பெற்றார் இல் இல் எம்.பி.பி.எஸ், இல் இல் எம்.எஸ்.சி - மருத்துவ ஊட்டச்சத்து மற்றும் டயட்டெடிக்ஸ் பட்டம் பெற்றார்.