Apple साइडर सिरका आपकी भूख को दबाकर वजन कम करने में आपकी सहायता कर सकता है। इसके अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ भी हो सकते हैं, जैसे कि रक्त शर्करा के स्तर को कम करना। हालांकि, बहुत अधिक उपभोग करने से प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। हजारों वर्षों से, Apple साइडर सिरका एक स्वास्थ्य टॉनिक रहा है। शोध के अनुसार, यह कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। , रक्त शर्करा के स्तर को कम करने सहित।अकेले एसीवी पीने से आपको अपना वजन कम करने में मदद नहीं मिलेगी, लेकिन यह अन्य वजन-हानि के प्रयासों को पूरक कर सकता है (जैसे कि एक स्वस्थ आहार खाना और अधिक बढ़ना)। आपके आहार में सेब साइडर विनेगर को शामिल कर सकते हैं जो आपको अपना वजन कम करने में मदद कर सकते हैं? इस लेख में, हम वजन कम करने में सेब साइडर सिरका की भूमिका को समझेंगे। अधिक जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।
Apple साइडर सिरका क्या है?
सेब साइडर सिरका किण्वन के दो चरणों में बनाया गया है। सेब पहले कटा हुआ या मैश किया जाता है और खमीर के साथ मिश्रित होता है ताकि वे अपनी प्राकृतिक चीनी को शराब में बदल सकें। तब शराब को सूक्ष्मजीवों द्वारा एसिटिक एसिड में किण्वित किया जाएगा। स्टैंडर्ड एप्पल साइडर विनेगर मैन्युफैक्चरिंग में एक महीने का समय लगता है। हालांकि, कुछ निर्माताओं ने इस प्रक्रिया को मुश्किल से एक दिन तक छोटा कर दिया। सेब साइडर सिरका बनाने में प्राथमिक घटक एसिटिक एसिड है। यह एक खट्टा स्वाद और एक तीखी गंध के साथ एक कार्बनिक पदार्थ है जिसे एथानोइक एसिड के रूप में जाना जाता है। एसिटिक एसिड एक छोटी श्रृंखला के साथ एक फैटी एसिड है, जो आपके शरीर में, एसीटेट और हाइड्रोजन में गिरावट करता है। एसिटिक एसिड लगभग 5-6% सेब साइडर सिरका के लिए बनाता है। मैलिक एसिड सहित पानी और अन्य एसिड की छोटी मात्रा भी मौजूद हैं। एक बड़ा चम्मच (टीबीएसपी), या 15 मिलीलीटर (एमएल), लगभग 3 कैलोरी और लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है।
वजन घटाने में सेब साइडर सिरका की भूमिका -
1 सेब साइडर सिरका कैलोरी की खपत को कम करते हुए पूर्ण महसूस कर रहा है-
यह पूर्णता बढ़ा सकता है, जिससे कैलोरी की खपत में कमी हो सकती है। भूख को कम करने से अलग, एप्पल साइडर सिरका को उस दर को कम करने के लिए प्रदर्शित किया गया है जिस पर भोजन आपके पेट से बाहर निकलता है। कुछ लोगों, हालांकि, एक ऐसी स्थिति हो सकती है जो प्रभाव को खतरनाक बना देती है। गैस्ट्रोपेरिस, पेट को खाली करने में देरी, एक सामान्य प्रकार 1 मधुमेह परिणाम है। आहार सेवन के साथ इंसुलिन को संतुलित करना समस्याग्रस्त हो जाता है क्योंकि यह अनुमान लगाने के बाद कि भोजन असंभव होने के बाद कितनी लंबी रक्त शर्करा बढ़ेगी। क्योंकि एप्पल साइडर सिरका को आपके पेट में भोजन के समय को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है, इसे भोजन के साथ अंतर्ग्रहण करने से गैस्ट्रोपेरिसिस को बढ़ाया जा सकता है।
2 यह आपको शरीर के वजन और वसा को खोने में सहायता कर सकता है-
एक छोटा लेकिन अत्यधिक संदर्भित 2009 के अध्ययन में पाया गया कि सेब साइडर सिरका ने वजन और शरीर में वसा को काफी प्रभावित किया। तो
अध्ययन किया गया 1 से 2 सप्ताह के लिए मोटापे वाले जापानी लोगों ने 1 चम्मच पीने के परिणाम दिखाए हैं, या 2 चम्मच सेब साइडर सिरका (15ml से 30 मिलीलीटर) ने वजन कम करने में मदद की है। उन्हें परीक्षण के दौरान अपने सामान्य आहार और व्यायाम के स्तर को बनाए रखते हुए अपने शराब के उपयोग को सीमित करने का निर्देश दिया गया था। इस शोध के आधार पर आपके आहार में सेब साइडर सिरका को जोड़ने के 1 या 2 बड़े चम्मच से आपको अपना वजन कम करने में मदद मिलेगी। यह शरीर के वसा प्रतिशत को भी कम कर सकता है, पेट की वसा खोने में आपकी सहायता करता है, और अपने रक्त ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकता है।
वजन घटाने के लिए आपको कितना सेब साइडर सिरका का उपयोग करना चाहिए?
आप निश्चित रूप से एक खोने वाले वजन योजना में सेब साइडर सिरका जोड़ सकते हैं, क्योंकि यह एक प्राकृतिक वसा बर्नर के रूप में काम करता है। हालांकि सेब साइडर सिरका का उपयोग अक्सर वजन कम करने के लिए किया जाता है, इसका मतलब यह नहीं है कि हमें इसे ओवरडो करना चाहिए। सेवन करते समय पानी में मिश्रित सेब साइडर सिरका के 1 या 2 बड़े चम्मच के साथ शुरू करें। फिर, धीरे-धीरे प्रत्येक दिन मात्रा को 1-2 चम्मच तक बढ़ाएं। भोजन से एक घंटे पहले सेब साइडर सिरका पीने का सबसे अच्छा समय है। यदि सिरका पीने से आप, जो आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन में इसे जोड़ने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, सेब साइडर सिरका का एक बड़ा चम्मच, एक स्मूथी में जोड़ा जा सकता है या सलाद या स्टीम्ड सब्जियों पर टपकाया जा सकता है। क्योंकि सेब साइडर सिरका काफी अम्लीय है, लोगों को तामचीनी को रोकने के लिए इसे तुरंत पानी या पानी पीने के लिए मिलाएं।
बहुत अधिक सेब साइडर सिरका के संभावित जोखिम क्या हैं?
एक विस्तारित अवधि के लिए दैनिक सेब साइडर सिरका के दो बड़े चम्मच से अधिक स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। सिरका की मजबूत अम्लता कुछ लोगों में एसिड रिफ्लक्स को प्रेरित या बिगड़ सकती है। परिवर्तित इंसुलिन के स्तर वाले मधुमेह के रोगी हाइपोग्लाइसीमिया विकसित कर सकते हैं यदि वे नियमित रूप से अत्यधिक दवा लेते हैं। सेब साइडर सिरका की बड़ी खुराक में उच्च स्तर एसिड हो सकता है, जो कुछ व्यक्ति क्रोनिक किडनी रोग पचाने में असमर्थ हो सकता है। जो लोग मूत्रवर्धक का उपयोग करते हैं, जिनमें रक्तचाप की दवाएं शामिल हैं, को ऐप्पल साइडर सिरका का उपयोग करते हुए सावधानी बरतनी चाहिए।
आप वजन घटाने के लिए Apple साइडर सिरका का उपयोग कैसे कर सकते हैं?
आपके आहार में सेब साइडर सिरका को शामिल करने के लिए कई विकल्प हैं।
- सलाद ड्रेसिंग बनाने के लिए, इसे जैतून के तेल के साथ मिलाएं। यह पालक, खीरे और टमाटर जैसे साग के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
- इसका उपयोग सब्जियों को अचार करने के लिए भी किया जा सकता है या सिर्फ पानी में मिश्रित है और नशे में है।
- वजन में कमी के लिए सेब साइडर सिरका की अनुशंसित दैनिक खुराक 1-2 बड़े चम्मच (15-30 एमएल) पानी के साथ संयुक्त है।
- यह पूरे दिन 2-3 खुराकों में विभाजित करने और भोजन से पहले इसका उपभोग करने के लिए आदर्श है।
- एक बार में केवल एक टीबीएसपी (15 एमएल) लें, क्योंकि एक बार में बहुत अधिक सेवन से पेट खराब हो सकता है।
Apple साइडर सिरका के अन्य लाभ क्या हैं?
वजन और वसा में कमी में मदद करने के अलावा, Apple साइडर सिरका के कई अन्य फायदे हैं:
1 रक्त शर्करा और इंसुलिन का स्तर कम करता है:
सेब साइडर सिरका को उच्च-कार्ब आहार के साथ अंतर्ग्रहण के बाद खाने के बाद इंसुलिन और रक्त शर्करा के स्तर में काफी कमी के लिए प्रदर्शित किया गया है।
2 इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है :
अत्यधिक कार्ब भोजन के साथ सिरका पीने से इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ सकती है, अनुसंधान ।
3 उपवास रक्त शर्करा को कम करता है:
अनुसंधान की स्थापना की है सेब साइडर सिरका और उपवास रक्त शर्करा के स्तर और ग्लाइकेटेड हीमोग्लोबिन में काफी कमी। एक छोटे से 2013 में महिलाओं के एक छोटे से परीक्षण में pcos जिन्होंने 90-110 दिनों के लिए सिरका का सेवन किया, 57% ने ओव्यूलेशन को बहाल किया, सबसे अधिक संभावना है कि इंसुलिन संवेदनशीलता में वृद्धि हुई।
5 कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है:
नौ नैदानिक परीक्षणों के 2021 अध्ययन मूल्यांकन के अनुसार, Apple साइडर सिरका ने समग्र कोलेस्ट्रॉल के स्तर और ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर दिया।
6 बैक्टीरिया को मारता है:
एप्पल साइडर सिरका को ई। कोलाई और एस। ऑरियस बैक्टीरिया के खिलाफ एक प्रभावी सेनानी होने के लिए अध्ययन में दिखाया गया है, साथ ही एस्चेरिचिया कोलाई (ई। कोलाई) और मेथिसिलिन-प्रतिरोधी स्टैफिलोकोकस ऑरियस (एमआरएसए) के प्रतिरोध के साथ। यह भी पढ़ें: सेब साइडर सिरका गोलियां: उपयोग, लाभ, साइड-इफेक्ट्स और अधिक।
निष्कर्ष -
अब जब आप वजन कम करने में सेब साइडर सिरका की भूमिका जानते हैं, तो आप इसे अपने आहार योजना में जोड़ सकते हैं। मॉडरेशन में सेब साइडर सिरका का सेवन वजन कम करता है और विभिन्न अन्य स्वास्थ्य लाभ देता है। अन्य सिरका तुलनीय लाभ दे सकता है, यद्यपि कम एसिटिक एसिड एकाग्रता के साथ सिरका कम मजबूत हो सकता है। कभी भी सेब साइडर सिरका पीना कभी नहीं पीता; ज्यादा एसिड को निगलने से बचने के लिए इसे पानी से पतला करें। दीर्घकालिक वजन घटाने को प्रोत्साहित करने के लिए, वनस्पति सलाद ड्रेसिंग के रूप में जैतून का तेल का उपयोग करें।
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